我が家から見える夕焼け パクパク日記８年１月５週
鱈鍋、あら鍋、つくね鍋、ふぐちり鍋、スッポン鍋・・・１週間鍋を食べていた
新宿御苑
我が家から見える夕焼け
１月 ２８日（月） 晴れ
朝 家食 味噌雑炊、京都「もり」の柚子大根、りんご、アロエヨーグルト
味噌雑炊は常用食れす
７時起床。今日は月に一度のパートの日だからちゃんと起きる。東京の最低温度は0.7度だってさ。
昼 新橋・ヤクルトビル 「味里」 皿うどん（並） 900円
これが並。大盛りは無理か・・・
2時間弱で会議は終わり、新橋でランチ。「味里」の皿うどんはホント旨いなぁ。大盛りだったらどんな量
なのだろうか。その時後ろの席に大盛りチャンポンと皿うどんが運ばれて来た。振り返る。スゲェ量だ。
いくら好きでも、いくら美味しくても、大盛り皿うどんは食べられんな。大昔は食べた記憶があるけどね。
午後のお茶 新橋 「エクセルシオール」 アイスコーヒー 250円
美容院でカット＆カラー＆マッサージをして貰った後、珍しく爪の手入れとマニキュアをして貰った。自
分のカラダで自慢できる所などどっこも無いが、爪だけはちょっと好き。とにかく厚くて丈夫で比較的形
がいい。いつも爪切りでパチンパチンと切って無造作にマニキュアを塗っているだけなのに、旅などに
行くと「どこのネイルサロンにいらしているの？」って聞かれる。ネイルサロンなんて一度も行ったこと無
いさ。甘皮を剥いて、ほう、そんなことするんですな？でもこれってタイクツだわ。キレイな爪の完成！
夜 家食 牛丼、京都「もり」のしば好み、銀鱈の西京漬け、ひぃふぅみそ汁、オレンジ
粗食です・・・・。
帰宅して昨夜アップした１月４週のパクパクを読んでみた。アレレー、あちこち変換ミスだらけでござる。
新しいパソコンのオックンを買ったはいいが、未だ稼動していない。そこでオックンとナナちゃんを狭い
台に並べて置いているので、実に使いずらいのだ。オックンの前にあるのはナナちゃんのキーボード。
なのにナナちゃんのディスプレイは右横にあって、顔はそっちに向かんとイカン。画面は遠いし、長時
間やっていると首も肩も痛くなる。当然の帰結として変換時、いい加減に選ぶからミスだらけなのだな。
肉豆腐の残りを集めて牛丼。夕飯の後は寒中見舞いの残り300枚のコメント書き。ふぅ終った。無酒日
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１月 ２９日（火） 曇り 時々雨 夜は雨
朝 無し！
昼 新宿御苑 「志な乃」 合い盛り（蕎麦とうどん） 1050円、けんちん汁 400円
コシのある麺のわりに汁が薄い！
新宿御苑近い郵便局に最後の寒中見舞いを出しに行く。「別納でお願いします」「えー本局では別納郵
便、お客様ご自身でスタンプ押して貰っておりますのでよろしく」とスタンプを渡された。ナヌー！自分で
押せ？な、なんてこと言うんや！この数日、京都も含めてあちこちの郵便局で別納郵便出して来たが、
そんなこと言われたのは初めてぞ。「どうしてよ？」「あのー忙しいのでー手が空いた時しか押せないん
ですねー」。ここが特別忙しいのか！随分空いているじゃないか！「じゃあこっちでやりますけど時間か
かりますよー」。ったく！「礼華」に急ぐ。はぁはぁ辿り着くと、何と工事中・・・。がっくし。じゃ蕎麦にしよ。
昼のお茶１ 新宿御苑 なんとかという喫茶店 アイスコーヒー ４３０円
隣のテーブルでは中途採用の面接の真最中であった。経理事務の補充らしい。若い面接官が「当社を
希望される一番の理由は何ですか？」「はい、勤務時間です！」。（おいおい、そんな答えじゃマズイん
じゃないの？）面「はぁ勤務時間が一番と・・・じゃ２番目は？」「今の職場は事務所に２人しかいないの
で休むと困るんです。だからもうちょっと人数がいる職場がいいなぁと思いまして」。（んもう！そんな答
えしか無いんかい！本当のことだとしても、もう少し答え方あるだろうに）。それでも合格するらしいよ。
昼のお茶２ 四谷三丁目 「珈琲舎」 グァテマラ 480円
四谷三丁目に引っ越して来た４年前、この界隈にはステキな喫茶店が３つあった。しかし２店が無くな
ってしまい、寂しい思いをしていた。「珈琲舎」はきっと良い店だろうと予感がありながら一度も入ったこ
とが無かった。２階の小さな店。ドアを開けてびっくり。カウンターは花だらけでママの顔もほとんど見え
ない。花の隙間から水が、珈琲が、お釣りが出される。この店では花が主役なのかな。変わった店だ。
夜―１ 巣鴨 「加瀬政」 鱈のじゃっぱ鍋コース（前菜あれこれ、鱈の昆布〆、鱈のじゃっぱ鍋、雑炊、
抹茶アイスクリーム、特製どら焼き）、ビール、冷酒 「田酒」 ＠9950円
「麻の会」の非麻の会。麻の会会員は、全員食いしん坊だから時々こうして麻でも辣でもないご馳走を
食べる。題して「非麻の会」。しかしヒマな人はいない。今晩はとげ抜き地蔵・高岩寺近くの「加瀬政」で
青森直送の真鱈のじゃっぱ鍋コースを食べる。昨日美容院で読んだ「おとなの週末」鍋特集で、このじ
ゃっぱ鍋が堂々東の横綱にランクインしていた。賑やかな前菜に続いて、鱈の昆布〆。新鮮な鱈を入
手できるからこその一品ですな。ジャジャーン！じゃっぱ鍋の皿登場！鱈の身、あら、肝、そして大量
の白子！「白子は１５秒で食べてねー」とご主人。今晩は私が鍋奉行となる。１５，１４・・・３、２、１！そ
れっ、と白子を食べる。ネットリ甘い。鱈のあらは身離れがいい。最後は濃厚な出汁でお約束の雑炊。
鍋の楽しみはやっぱりこれだ。こんなに旨い鍋をキャンセルしたMMサッカー小僧よ、残念だったな。
夜―２ 巣鴨 「昔の唄の店」 ウィスキー水割り２杯 ＠3000円
♪8時ちょうどのあずさ2号で・・・
「加瀬政」のまさに隣が「昔の唄の店」。とげ抜き地蔵に集まるおばあちゃん達の憩いの店だ。よってこ
の店は昼中心で夜はがら空き。でも珍しく１組先客がいた。以前はレーザーカラオケしか無くて、一番
若いK介も「爺ちゃんが唄っていた」と戦歌なんか歌った。いつの間にか通信カラオケになっていた。一
次会はダメでもこの店には駆けつけたいと言っていたMMサッカー小僧間に合わず。残念だったな。
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１月 ３０日（水） 晴れ 今日は寒さが緩みました
朝のおやつ 代々木 「ドトール」 胡桃のガレット 180円、コーヒー 180円
目が覚めて時計を見た途端はね起き、真っ先に風呂場に走ってお湯を入れる。急がなくっちゃ。居間で
ようく時計を見ると何だ１時間間違えていたよ、ふぅ。その後ゆっくり朝風呂を浴び、代々木の整体へ。
昼 四谷 「嘉賓」 ランチメニュー１２番（半五目炒飯＋半五目湯麺）、杏仁豆腐 950円
あれもこれもという客には１２番がよろしい。炒飯と麺を両方食べられるから。半分づついいよね。食べ
終わって薬を飲もうと思ったら、入り口近くで「炒飯大盛りです」の声。薬を飲むのは止めて入り口に急
ぐ。早くしないと食べられて大盛りの正確な量がわからなくなる。ほぉ！何で大盛りが気になるんだろ。
夜―１ 舟町 「仙水」 あら鍋コース（焼き白子、お造り盛り合わせ：カツオ・くえ・白海老、鰆の付け
焼
あら鍋うまいっす！
不美子の会。例年夏、日本の奇祭を楽しむ旅をしている不美子の会だが、本年は未だ行き先が決まっ
ていない。例年なら今頃は宿の予約も済み、足の確保の段取りをする頃なのだが。目的地検討＆決定
の重要案件も控えているが、旨いものも食べたい！ということで「仙水」にあら鍋を予約していた。先付
けの焼き白子、うんまい！白海老は富山湾？富山といえば、風の盆良かったよねぇ。氷見のあの民宿
また行きたいね。さわらは春の魚と書く。旨い。食べ進むうちに２つの候補から絞って○○祭に決定！
さてお目当てのあら鍋。うーー、何たる美味！脂がこってり乗っているのにさっぱりしているのはナゼ？
何て上品な旨さなんだろう。骨付きのあらからコクのある旨味が溶け出したスープも絶品。鍋の横綱！
夜―２ 荒木町 「よつやこくている」 ジントニック
今日の不美子の会は珍しく芸能ネタに満ちていた。そもそものキッカケは、ドバイからの飛行機で上野
樹里ちゃんに会ったとパクパクに書いたことから。ジャニーズ所属の男の子達はナゼ暗いキャラが多い
のか、栄養失調に見えるのか、玉木宏のヘアスタイルは台風の目みたいなのはどーしてか、ウォータ
ーボーイズのツマブキ君は可愛かった、玉木宏の坊主頭はヘンだった・・・・最新映画見捲くりの小S子
さんが試写感想を述べ、動物モノに涙は必須だと全員頷き・・・。おいおい不美子の会どーしたんだ！
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１月 ３１日（木） 晴れ
朝 家食 ポテサラと卵のトーストサンド、ネギ塩スープ、オレンジ
絵画的でしょ？このトーストサンド
奇跡的に１年２ヶ月も元気な青いポインセチアと商店街の特売景品で貰った小さなシクラメンに水をた
っぷり遣る。ポインちゃん、あちこちに赤い葉が出て来ている。いいぞ！たっぷり朝食を摂った後、チョ
ー久々に「運動でもすっか」という気分になった。千載一遇のチャンス到来？念のためリーガロイヤル
ホテルのHPチェックすると「ヘルスクラブ休館日」だって。チェッ！パンダの雌の性欲のように、年間で
その気になるのはごく僅かなのにね。朝食。食パンは８枚切りで、耳は残したから実質３枚分だす！！
昼 四谷三丁目 「尾張屋」 カレーきしめん 780円
カレーうどんが好きだ！
この店のカレーきしめんが好きだ。でもこの店でなくても、カレーうどんは大好き。近年名古屋でカレー
うどんが大ブレイクした時、それを食べたさにわざわざ名古屋まで行ったこともあった。但し、案内してく
くれたM田君の店選びが今一で満足はしなかったけど。ナゼに私はカレーうどんが好きなんだろうか。
これには複雑かつ奥深い理由がありそうな気がする。えーっと、カレー好き＋汁緬好き＝カレーうどん
好き。なーんだ、意外にカンタンな事だったよ。拍子抜け。汁１滴も残さず飲み干してごっつぁんでした。
夜―１ 荒木町 「鈴なり」 お任せコース（とろみ湯葉、ほうれん草のお浸し、生牡蠣、旬菜盛り合わ
せ、生ほっけの柚庵焼きと白子の天麩羅、スッポン入り玉地蒸し、お造り盛り合わせ、鶏のつく
ね鍋、
「五人の会」の新年会。ぎりぎり１月に開催できた。去年は２月だったよね。幹事はいつもクワちゃん。ク
ワちゃんが選んだ店は、私も大好きな「鈴なり」だった。生ほっけの焼物には白子の天麩羅が添えられ
おいしおすなぁ。スッポン入り玉地蒸しもやさしい味しますえ。何で急に京都？はれー、次のお料理は
鍋どすかぁ？３日続きの鍋になりましてん。骨も一緒に砕いた鶏のつくねを私が鍋奉行で形よく整えて
鍋に投入。びっくりしたのは、〆は雑炊ではなく、白いご飯に鶏の旨味がたっぷり出た鍋の汁をかけま
すねん。これがおいしおす。それにしても後輩３人の常識不足をＩ親びんと嘆く。君ら歴史と地理学べ！
夜―２ 荒木町 「ブルースーニヤ」 ジントニック ３杯
あら、M井ちゃん、ほんとに来たんだ どうもどうも遅くなって・・・ 幹事はいつもクワちゃん
タクシーに乗られたＩ親ビンをお送りして二次会。そうだ！近所に引っ越して来たＭ井ちゃん呼ぼうか。
おとぼけＭとは同期なのだ。留守電に来なさいね、と入れておいたら、やがて風呂上りのＭ井ちゃんが
登場。下手ゴルフ対決をしていた２人、以前「１００を切るのはどっちかトトカルチョ」されていたよねー。
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２月 １日（金） 晴れ！ 富士山がキレイ！
朝 家食 三色稲荷寿司、紅生姜、京都 「もり」のしば好み、ネギ塩スープ、佐賀のでこぽん
でこぽんはうまかぁ
数日前から日本は中国製冷凍餃子の件で大騒ぎ。小売り、ファミレスなどは作った中国企業の全商品
を引き上げ、極端な会社では中国製の商品すべて売らないという判断をしたところも。中国ではよやく
昨日になって新聞各社が報道したらしいが「日本のマスコミが中国食品を攻撃し続けている」という内
容とか。何をか言わんやである。あの国はいつもこの調子なんだ。それにしても生協で売っていた「CO
―OP手作り餃子」のパッケージの文字について言及する人がいない。私はCO−OPが手作りした餃
子と考えた。しかし、作ったのはCO―OPでなく中国の工場。工場のラインで生産された商品は「手作
り」なのだろーか。面倒かもしれないけど、昔のように家庭で作りましょうや、餃子は。でこぽん旨し！！
昼 新宿御苑 「礼華」 酸辣湯麺 1,000円、杏仁豆腐 300円
今週火曜日、せっかく駆けつけたのに「礼華」は工事中でお休みだった。ネットでチェックすると「研修旅
行のため休業」と書いてあった。温泉かな？それとも上海あたり？と予想していたら、香港ですってさ。
煙草OＫの席は外。でも暖房設備もあるし、膝賭けも貸してくれるからOK。魅力的なメニューが数々あ
れど、私は酸辣湯麺だからね。デザートの杏仁豆腐も絶品の美味しさである。この店はホントにいい。
午後のお茶 新宿御苑何とかというチェーン店 アイスコーヒー 180円
パート会社から住民票の提出を求められ、火曜日に取得して送ったのに「本籍記載無しではダメ」と昨
日電話があった。っくそぅ！それを取りに行くために予定を変更して午後新宿御苑に行ったのだね。区
役所、郵便局と周り、最終的には新宿御苑へ。何の花も咲いていないからガラガラ。これもいいよね。
冬の日差しの悪戯で、自分の影を撮影するとシャラポア並の長身痩躯に見える。これって楽しいねぇ。
夜―１ 築地「某」 ふぐのお任せコース（お惣菜あれこれ４種、ふぐ刺し、ふぐの皮、鱈の白子入り
ふぐ
＠１万５千円
ホントに今週は私が入っている会が続いて、今日は「白子の会」。初めて地下鉄で行ったので疲れた。
店に入るなりショッキング情報が。「生の白子の仕入れできませんでしたぁ・・・・・冷凍でガマンして下さ
い・・・」。ガッビーン！！！な、なんてこと。白子旬の会なのに・・・・。でも無かったなら仕方ないかぁ。そ
の代わりにというかお詫びだろうか、ちり鍋には鱈の白子がどっさり来たよ。冷凍白子は初めて食した
が、皮が硬いのと食べた後にエグミが残る。大将は恐縮しまくって、最後に生の牡蠣までサービスして
くれた。「いいってことよ。でも次からはゼッタイ生の白子ね！！！」。３升の酒はあっという間に完了。
夜―２ 築地 「カラオケスナック らくらく」 ジントニック ２杯 ＠3000円
１２月の白子ハシリの部宴会では一人帰ってしまった私だが、今日はちゃんと二次会行くよ。永久幹事
のキノピーも珍しく起きているじゃん。今日のゲスト・マキちゃんもまだ撃沈していない。「今日はデュエ
ット多くしよう」という私の提案に一同賛同したのに、入れているのはメドレーばかり。パパラッチとして
問題写真もたくさん激写したが、「肖像権の問題もありますので掲載はご容赦」とＨ田君は拒んだのよ。
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２月 ２日（土） 晴れ
朝 無し
８時起床。お腹空いているけど、１１時半にＡ先生が来ることになっているのでガマン。あぁ早く来てよ。
昼 家食 じゃこ天とかき揚げきしめん、佐賀でこぽん、黒烏龍茶
11時40分、Ａ先生来宅。土曜日の今日、数時間かけて新パソコン・オックンの稼動準備をしてくれるの
だ。ご飯はきしめん。先日、アラビア湾クルーズでご一緒したＳ藤ご夫妻から送って頂いた「Ｓ藤農園」
の一味唐辛子もかけてね。Ｓ藤夫妻は逗子のご自宅の自家農園で様々な野菜を育てていらっしゃる由。
椎茸ふりかけもあるんだよん。Ａ先生が作業している間私は「スイング・ガールズ」のＤＶＤを観よっと。
午後のおやつ 「ゴンドラ」のパウンドケーキ、山形の梅しぐれ、「フォション」のアップルティ
えー、Ａ先生の作業は順調ではないそうです。とにかくナナちゃんには膨大なデータが入っているから
移行するのがタイヘンらしい。それに私は新しいパソコンに全く慣れていないから、本当に移してしまっ
て操作できないとなると、メールも出来ない、夢子倶楽部も作れないということになっちゃうからね。４代
前のソフトから最新のソフトかぁ。先日グルマンＴさんに頂いた「ゴンドラ」のパウンドケーキ。美味しい。
夜 早稲田 「松下」 お任せコース（グリーンピースの摺り流し鴨スープ、宍道湖の白魚天麩羅 おか
ら添え、前菜盛り合わせ、あん胆のステーキ、めじ鮪の造り、赤甘鯛蒸し ふきのとうソース、虎ふ
ぐの焼き白子と唐揚げ ひれ酒、鯖の藁燻し、スッポン鍋、淡路島の天然鯛、白甘鯛の頭塩焼き、
スッポンの唐揚げ、蒸し伊勢海老黒酢ソース、特製串揚げ（たろ芋・牛肉・どろネギ・空豆、芝海老
の天ばら飯、香の物、味噌汁、デザート：慈姑の和菓子・シルバーベル洋梨 アールグレイのゼリ
ー添え・グレープフルーツ、酒のつまみ各種：鯛の酒盗・自家製豆腐よう・海老頭干し・いなだな
ど）、ビール、冷酒「三千盛」 ＠２万４００円
作業は途中だったが、「松下」の予約時間が過ぎているので「今日はここまで！」。先生も生徒も、ご馳
走に弱いのでる。松下は今年初めて。「今年も美味しいお料理食べさせてくださいねー」。ご主人は私
に「あれも食べさせたい、これも食べさせたい」と手ぐすね引いていた。「望むところよ」。十数品のお料
理を頂いたが、特に印象に残った料理を記すと。あん胆のステーキ。あん胆は鍋に入れるか、蒸して
醤油につけて食べるものだと思っていたら、ステーキ？これがムッチャ旨いんですわ。虎ふぐの焼き白
子と唐揚げ。白子と唐揚げは旨いに決まっているが、料理に合せてヒレ酒まで添える細やかさに感動。
スッポン鍋とスッポンの唐揚げ。中でもスッポンの唐揚げにはタマゲル。何て濃厚で旨いんだぁ。スッポ
ン専門店だって唐揚げなんてしないよね。これは大発見であった！すべて美味しい「松下」。大満足！
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２月 ３日（日） 雪！！ 東京の積雪量３センチ
朝 家食 野菜どっさりサッポロ一番塩ラーメン、りんご、アロエヨーグルト
我が家のスカイデッキも真っ白
朝方しんしんと冷えて来て、外のただならぬ様子を想像した。カーテンを開けてみると真っ白！先週は
舞ったくらいであったが、今日は本降りだ。テレビのニュースでは、交通機関の遅れや運休に続いて東
京競馬、青梅マラソンの中止も伝えている。築地「某」の大将走ると言っていたのに。朝食はラーメン。
昼 無し
午後のおやつ 「ゴンドラ」のパウンドケーキ、山形の「梅しぐれ」、京都の黒豆茶
パウンドケーキも梅しぐれも美味しいよ
また気が向いたらヘルスクラブに行くか？なんて昨夜は思っていたが、この雪では出かけられんなぁ。
ひっひっひ。久々にスケジュール調整する？3月、4月、5月の歌舞伎や芝居、7月のバレエなど鑑賞
予定日を決める。あんまり早く海外旅行を申し込んでしまうと、あちこちぶつかって困ることもある。昼を
抜いたのでおやつ。小Ｓ子さんから山形のお土産に「梅しぐれ」を頂いた。酸っぱくて甘くて美味しい。
夜 家食 鶏団子と野菜の千切り鍋、雑炊、佐賀でこぽん
時節柄、手つくり餃子でもと思ったが、雪で買物に行きたくないので、鍋！おいおい、今週火曜日から
キミはずっと鍋食べていたんだよ？はい、だから一週間の〆も鍋ってことで。但し、野菜中心の素朴な
鍋ね。千切りした大根、人参、長ネギなどと鶏団子。それにしても罰当りな１週間であったなぁ。無酒日
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【今週の振り返り】