ローカーボパクパク日記10年4月3週

       ローカーボ(低炭水化物)食本格的に開始!デブ人生さよ〜なら〜(希望)。

 劇団☆新感線   薔薇とサムライ

4月 12日(月) 雨 冬に戻った寒さ!フルエました・・・

朝 ローカーボ家食 目玉焼き、ロースハム3枚、油揚げとわかめの味噌汁、ふすまパン

    美しくない目玉焼き

風邪の「だるおも」感は薄れて来たが咳はよく出るのう、コンコン。今月の「danchu」は卵料理を特集し

ている。これから卵は私にとって大事な大事な戦友のような存在になるのでもちろん購入してじっくり読

んだ。それほどたいした特集でも無かったが。美味しい目玉焼きの作り方を真似て作ってみたのだが

半分蓋をして黄身を固めている過程で別の作業に時間を取られ失敗!眠そうな目玉焼きになってしま

ったよ。昨日は一日家に籠っていたので、帰京してから初の外出だ。と言ってもすぐ近所のN原先生の

治療院ね。「あら?夢子さんお腹の辺り激痩せしませんか?本人は気付かなくてもこちらは3Dで見て

いるからよくわかりますよ」。治療中の女性も「顔色いいですねぇ、ピッカピカですよ!」。ホンマかいな。

昼 ローカーボ家食 納豆と卵トースト、油揚げともやしニラ炒め、油揚げとわかめの味噌汁

    たいして旨くないなぁ

一旦帰宅して昼食を取ってから、新宿のビッグカメラに行く。東口にヤマダ電気が進出するらしいけど、

私は行かんよ。ビッグカメラファンだから。冷凍庫を買いに来た。徹底したローカーボ食にする決心をし

たので、ふすまパンや無糖製品を冷凍保存するための冷凍庫が必要なのだ。こまめに発注すれば、冷

蔵庫の付属冷凍庫でも良いのだろうが、「こまめ」にやれない性格だから。冷凍庫ってこんなに種類少

ないっすか?菓子屋の店先に置いていあるアイスクリーム入れのようなストック型か横開き型の2つ。

ストック型は下方がデッドストック化するのは初めから明らか(私の場合ね)だし、霜がびっしり付くんだ

って。霜取りなんてゼッタイやんないよ!ということで横開きを買った。持ち帰れないので配達の予約。

夜 ローカーボ家食 合挽き肉と豆腐のハンバーグ 目玉焼き添え ブロッコリー、焼き魚(鮭)、寄せ

豆腐(薬味:貝割れ大根・大葉・擂り胡麻)、油揚げとわかめの味噌汁、ふすまパン

  

夕方、4月の海外旅行(来週ですよ)をキャンセルした。豪華な飛行機に乗って、豪華なホテルに泊まり

豪華なレストランで、豪華な食事をすることになっていたのだが・・・・・。ま、しょうがないわね。諦めた。

昨日から木綿豆腐の水切りをしている。1日やっていたら厚さが半分になった。これを崩して挽き肉に

混ぜてハンバーグを作った。つなぎにパン粉を入れたり、みじん切りの玉葱を入れたり出来ないから代

わりにと思ったのだ。豆腐で量が増えたから、400グラムの肉でハンバーグが4つとハンバーガー用の

パテも出来た。よしよし。豆腐はOKだけど、絹こしの方が糖質が高いから木綿を食べるよう言われて

いる。寄せ豆腐もホントは好ましくないけど、たまにはね。いただきマース!あれれー、ハンバーグ旨く

ないわ。5つも作ったのに。工夫が必要だ。10時過ぎパソコンの前に座っていられなくなった。リビング

に移ってソファに座ってテレビをつけたが、全く観る気にもならない。気持ち悪いな。すぐ寝よう。無酒日

                ___________________

4月 13日(火) 晴れ 一転今日は暖か

朝 ローカーボ家食 鮎の一夜干し、茹で卵、チーズ、ブロッコリー、ヨーグルト、ふすまパン、紅茶

    鮎の一夜干し

5時半に目が覚めたが、8時までベッドで寝ていることにする。咳は残っているが、昨夜の気持ち悪さは

良くなった。毎晩寝る前に血糖値を測らねばならないのに、それも忘れて寝てしまったようだ。鮎の一

夜干しなんて初めて食べたが、結構旨いなぁ。民主党の支持率28,5%まで落ちて、危険水域に入った

のだそうだ。それでも首相は「間違っていない・・・」と宇宙人顔でぶつぶつ言っていた。政権交代!と日

本中を沸かしてそれほど経っていないのに、ジェットコースターのようなスピードで落ちて来たなぁ。しか

もジェットコースターは下がってもまた上るが、民主党は上がりそうにない。30日に行われる歌舞伎座

閉場式のチケット昨日申し込み忘れ、1時間もがいてみたが、すべて売り切れていた・・・。がくっ・・・。 

 ローカーボ家食 プロティン+オオバコ

昨夜のこともあるし、ずっとお腹の調子もよくないので、昼食はプロティにした。胃腸を休めようと思うの

だ。私って最近優しくなった?ムヒヒ。そんなことで食事の支度と食事と片付けは2、3分で終了。午後

は食料庫の整理に取り掛かった。香港のK岩から「そんな食事を今後するなら、夢子邸で食べなくなる

食材を貰いたい」と申し出があった。K岩に貰ってもらうものを探すには、食材が山のように積み上げら

れた食在庫の整理は必須だ。ほぼ捨てる。ほとんど捨てる。燃えるもの、燃えないもの、中身を捨てて

容器の分別をして・・・たちまち大きな紙袋が6個出来た。6年買い溜め、そして食べなかったもの・・・。

夜 ローカーボ家食 天然真鯛と天然ぶりの寄せ鍋、大きな芝海老ときゅうりのマヨネーズサラダ、ピー

マン・もやしとロースハムの炒め物、真鯛の潮汁、ふすまパン

  

    ちょっと豪勢な夕食になった

夕食は鍋にしようと思う。そういえば、去年一人用の鍋を買ったなぁ。ごそごそ・・。あった。よし、これを

使って今夜は寄せ鍋だ。その前に鍋を洗わねば。鍋を紙箱から取りだし、裏返して重ねてある鍋の蓋

を取ろうと思うのだが取れない。何度トライしても取れない。汗が流れて来た。30分経過。独力では無

理だ。マンションの1階に行き、「すみません、これ取って下さい!」とコンシェルジェに頼んだ。二人が

かりで頑張った、ビクともしない。自宅に戻って、熱湯を掛けても、洗剤をかけても、全く動かない。何と

いうことだろう。メーカーに送って使える鍋と交換して貰おう。仕方ないので、ガス台の上で魚や豆腐を

煮て、釜揚げ風の寄せ鍋にした。良いこともあって、これで鯛の潮汁が出来てしまった。旨い!無酒日

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4月 14日(水) 晴れ またもや気温下がる 夜はブルブル  北日本は大荒れの天気

朝 ローカーボ家食 ロースハム、チーズ、ブロッコリー、寄せ鍋風潮スープ、ふすまパン

    鍋も潮スープに変身だよ

昨夜4月1週パクパクをアップした。加古川で絶食中なんて読者の皆さんに心配をおかけするなと更新

心が起きなかったが、いつまでも黙っているわけにも行かずにね。どんな反応があるのかなぁ。それと

同じで、いつまでも運動をサボるわけにも行かないから散歩に出かける。今日はまた気温が下がって

寒いのなんの。なのに、ローソンの前を通りかかると大きな布看板に「夏まで待てない!冷しそばキャ

ンペーン開始」みたいな文字が躍っていた。「夏まで待てない!冷しそば」。担当者は肝冷しているな。

昼 ローカーボ家食 ハンバーガー 目玉焼きとピクルス添え、紅茶

    旨そう?でもないんだけど・・・

ランチは帰宅してハンバーガーを作った。目玉焼き、上手に焼けた!パテをしっかり焼いて、尾パンに

はたっぷりマスタードを塗り、ピクルスも入れてと。カブリっ!あら、たいして旨くない。そうか、月曜日に

作ったハンバーグとネタ同じだもんね。あのハンバーグ、あと3つある・・・・。夜用のサンドイッチ作る。

夕方のお茶 四谷三丁目 「ベローチェ」 紅茶 200

S子さんと4時「ベローチェ」で待ち合わせた。今夜一緒に芝居を観に行くのだが、私の事情を考慮し

て「それなら芝居前に茶にしよう」とS子さんが気を遣ってくれたのだ。話題はやっぱり私の糖尿のこと

と食事の内容について。運動の話ももちろん出る。S子さんは登山やスキーに行かない日は毎日のよ

うにジムとプールに通い、都内の長距離を歩いている。「この前、自宅(江東区)から東京タワーまで歩

いて、そのまま東京タワー登って下りて、また歩いて来た」とか「自宅から皇居内の公園まで歩いて、

公園内を30分散歩して帰りは門前仲町まで歩いた」とか。S子さん、あなたが糖尿になって運動してよ!

夜 赤坂シアター座席にて 自分で作ったサンドイッチ弁当(茹で卵・無糖ベーコン、ピクルス)

    劇団☆新感線×天海宝塚

赤坂ACTシアターで劇団☆新感線の「薔薇とサムライ」を観る。石川五右衛門に古田新太、女海賊

(実は女王)に天海祐希、を中心に、藤木孝(懐かしい)、神田沙也加(まぁ、ガンバッテいた)などのゲ

スト、そして橋本じゅん、高田聖子、栗根まことなど☆新感線の面々が活躍。いつもの中島かずき作、

いのうえひでのり演出であるが、ミュージカル風の芝居には22曲も歌があり、森雪之丞が作詞、岡崎

司が作曲を担当していた。ストーリーは言うのもメンドクサイ奇天烈なものだが、とにかく天海祐希がギ

ザかっこよくて、それだけでもウットリと観てしまうのだね。私は宝塚は一度も観たことはないが、女が

女に惚れるって、この舞台を観るとわかる。戦いの時のコスチュームなんて、髪型も含めてベルバラの

アンドレなのよ。劇団☆新感線×天海宝塚のような「薔薇とサムライ」であった。熱狂の夜さね。無酒日

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4月 15日(木) 雨 夕方上がる 冬のような寒さ! ブルブルッ

朝 ローカーボ家食 鮎の一夜干し、茹で卵、チーズ、味噌汁(ワカメ・油揚げ)、ふすまパン、ほうじ茶

    今日も雨です・・・

はなまるマーケットに嵐の相葉クンが出ていたので、ちょっこし見てみた。彼も面白かったが、木曜日の

キャスターが杉浦太陽クンになっていてほっとした。今まで木曜日に出演していた女性お笑い2人組の

デカイ方の女性がどうにも苦手で、「早く交代してくれないかな、TBSにお願いの手紙を書こうか」なん

て思っていたのである。彼女は最近イタリアンのシェフと結婚したそうだし、この番組に出なくたってい

いよね。アハハ。小田急の鮮魚売り場で買って来た鮎の一夜干し。もう1匹あった。とっても美味しい。

昼 無し!(喰いっぱぐれた)

朝食後の血糖値を計ってから、表参道の伊藤病院に向かった。甲状腺の専門病院だが、もの凄い病

院なのだ。午前1058分で受付番号は578番。11時半までの午前中外来人数は650人位。これ

に午後2時から午後の受付が始まる。徹底した機械化で、この膨大な外来患者をキビキビしかし丁寧

に捌いているのである。しかし、来る時間が悪かったらしく、血液検査と超音波検査を終えたらもう1

半だった。それから診察を待って、すべてが終了したのは午後3時!メシ抜きだからね、空腹で倒れそ

うだよ。それでも「1年前とほどんど変化が無いので順調ですね。1年後にまた来てください」と言われ

た時は嬉しかった。長く待った甲斐があったというものだ。こんなに遅いのだから、当然タクシー?否!

歩いて帰るんじゃ!私は変わったのだ。毎日歩くと決めたのだ。だから誰が何と言おうと歩いてやる!

夕方のおやつ プロティン(苺)+オオバコのゼリー、糖質0のかりんとう、紅茶

    5時過ぎ、おやつにゼリー

しかし悔しいが表参道から四谷3丁目まで歩き通せなかった。昼抜き空腹ふらふらで力尽き、途中でタ

クシーに乗った。タクシーの運転手さんは「表参道の伊藤病院からここまで歩いて来たんですかぁ?」と

ビックリしていた。あとちょっとだったのに。無念。丸正で夕食食材の買い物して帰宅したら5時だった。 

夜 ローカーボ家食 肉豆腐(牛肉、焼き豆腐、白滝、高野豆腐、鯛の酒蒸し タルタルソース、味噌汁

(ワカメ・油揚げ、ネギ)、ふすまパン

  

今肉屋の店頭に並ぶ牛肉はほとんどが「和牛」、「黒毛和牛」、「銘柄牛」である。ということは、肉に脂

のサシが入ったものが多く、高級なものほど「霜降り度」は増す。これまでなら「溶けちゃう!」なんて喜

んでいたのだが、肉の脂「飽和脂肪酸」はカラダに良く無いと知る。しかも脂ギラギラの牛肉は、いわば

糖尿病の牛と聞いたので食べる気がしなくなった。ステーキ用は草を食べて育ったOGビーフがあるが

薄切りのOGビーフが無いのよねぇ。困ったよ。一番脂の少なそうな薄切りを買って、30分もかかって

脂を取った。ふぅ。余談だが、肉の脂は湯では溶けない。油の中でしか溶けないそうだ。この作業が無

ければ、肉豆腐は良い料理なのだけど。鯛の酒蒸しには卵タルタルソースかけ蛋白質が一杯。無酒日

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4月 16日(金) 降ったり止んだり 今日も寒い!アイスランドの火山爆発でヨーロッパの空港閉鎖!

朝 ローカーボ家食 ベーコンエッグ、ブロッコリー、ワカメと油揚げの味噌汁、ふすまパン

    どうっすか、この焼き方

咳が止まらん。シツコイ咳だ。今日も雨、冷たい雨だわ。「もう4月中旬なのに、この寒さ何とかなりまへ

んか?」とボヤいている人いっぱいいると思うよ。朝風呂の前に体重を計った。キョエッ!7.7キロ減。

2週間でこんなに痩せるのね。ローカーボの食事って凄いわぁ。今朝の目玉焼きはまあまあの出来か。

遅い昼 ローカーボ家食 肉豆腐リメイク牛丼(ご飯代わりに豆腐のアミノライス)、ワカメスープ、ほうじ

    牛丼はご飯代わりにアミノライス

四谷3丁目から四谷駅まで歩く。距離はたいしたことないが160円節約。代々木の整体。約8`痩せた

私にタク先生興味津々。ローカーボ食の質問攻めにあった。代々木から新宿駅まで歩く。これも距離た

いしたことないけど130円節約。おいおい、お金の節約のために歩いてるんじゃないぞ!目的は運動

なんだぞ!知っとるわい、そんなこと。遅くなっても外食せずに家に帰って食べるエライ夢子であった。

夜 早稲田 リーガロイヤルホテル東京「セラーバー」 スペシャルディッシュ(茹で卵、牛肉、もやしな

ど)、ステーキサンドのステーキだけ(4分の1)、持参のふすまパン、生ビールコップ1杯、ジンペリ

エ2杯

  

午後3時からN原先生の治療院。可能な限り週2回行くことにしたのだ。今日は整体とプラズマとハシゴ

だね。帰宅して急いで領収書等を整理して税理士のK先生と打ち合わせ。そうか、もうすぐ大台か。香

港在住のK岩が、キティちゃんの日本一周万歩計をプレゼントしてくれた。歩いて日本一周しちゃったり

して。何だって可能性は0じゃないしね。今夜、4月に入って初めての外食をする。そして16日ぶりに酒

を飲む。皆さん、信じられます?私がこんな生活をしているの!私自身が信じられないのだから。しか

も早稲田のリーガロイヤルホテルまで歩いて行こうと思うのだ。傘を差して歩き出してからすぐ悟った。

「こんなに寒くては完歩無理だわ」。10分耐えたが、寒さで手がカジカンで傘を握っていられない。タク

シーに乗った。13年ぶりで会うT岡とA先生とマキコの4人が「セラーバー」に顔を揃えた。「T岡、

あなた体重いくつ?凄く太ったじゃないの」といきなり噛まして怒られた。「体重なんて親にだって言って

いないのに」。すかさず「それならローカーボ食にすればいいのに」とまたしても人を巻き込む夢子であ

った。今晩は「コルベーユ」のオニグラを愛する会であったのだが、生憎私は食べることが出来ない。ぐ

やじい!が仕方ないっしょ。16日ぶりに飲んだコップ1杯の生ビールは泣きたいほど美味しかった!!

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4月 17日(土) 朝は何と雪! 午後から晴れ   ヨーロッパの空港閉鎖26ヶ国に拡大

朝 ローカーボ家食 納豆と茹で卵ドッグ、肉豆腐の残り、ヨーグルト、インドマサラティー

    納豆挟んでみました

相変らず咳が止まらない。ベッドに入ってカラダが温まってくると、ゴホンゴホンが始まり、昨夜は3時頃

まで咳き込んでいた。その上、朝方の4時半頃からまたゴホンゴホン、ゲホゲホ。朝起きると、ベッドの

周りには疸を取ったティッシュの山だ。これでは寝不足だ。その上下痢もしているんだから困っちゃう。

昼 ローカーボ家食 プロティンゼリー(コーヒー味) 半分

ローカーボ食の食べて良いもの・悪いものの食品一覧表を作成した。親しい飲食店にお願いして、私

が食べられる料理を出して貰うためだ。キティ万歩計をつけて散歩に出かける。帽子被ってくれば良か

った。アチイぞ。こんな感じで毎日散歩していたら、さぞや日に焼けて真っ黒夢子になっちまうな。散歩

の途中「天ぷら荘司」にさきほど作った一覧表をお渡しして協力をお願いする。努力を惜しまない私だ。

夜 ローカーボ家食 豚肉の生姜焼き、蒸しもやしと胡麻ドレッシング、ブロッコリー、湯豆腐 薬味:お

かか・擂り胡麻・生姜、ワカメと豆腐の味噌汁、ふすまパン

  

今のところ、夕食の献立を考えるのは楽しい。未だ10日経っていないから、私の引き出しの料理で賄

えるしね。基本、野菜も食べないローカーボ食だが、もやしはいくら食べてもいいというのが嬉しい。ま

さにもやし様様なのだ。生姜焼きなら千切りキャベツをたっぷり添えたいところだが、今はもやしを蒸し

て特別なドレッシングをかけて食べる。これから「もやし様」と呼ぼう。今日17日映画「のだめカンタービ

レ」の最終楽章後編が封切られた。上野樹里ちゃんや玉木宏などキャストが劇場挨拶の場に勢揃いし

た中継に続き、最終楽章前編を半分位+テレビ版ダイジェスト+著名指揮者シュトレーゼマン役の竹

中直人の語りをスペシャルで挿入したものが放映された。後編で初めて「のだめ」を観る人には親切な

作りだ。原作の漫画も終わったし、映画も後編で終わりだな。さて、私はいつ観に行こうっかな。無酒日

                   ____________________

4月 18日(日) 晴れ

朝 ローカーボ家食 ロースハム、茹で卵、ブロッコリー、ヨーグルト、味噌汁(ワカメ、豆腐、細ネギ)、

ふすまパン

  

久々の晴天の朝だ。やっぱり晴れはいいなぁ。心がふわーっと軽くなって、なんかウキウキするもの。

10時半、冷凍庫が来た!結構大きいじゃないか。収納力たっぷりね。問題は置く場所。オジョーは人

の家なのに「旅行部屋を片付けて整理すれば楽勝」と命令チックなことをメールに書いて来たが、その

片付けが出来んのよ、私は!のだめか夢子かという位、整理整頓&清掃能力が欠如している。それで

いながら、ホテルや旅館に泊まると清掃係が泣いて喜ぶ程キチンとするんだから、人間って不思議な

ものだ。トイレ横の廊下に置いた。冷凍庫には「よく冷えているように」、洗濯機には「よく洗っておくよう

に」と命じて散歩に出る。今日は信濃町駅→四谷駅→四谷三丁目コースにした。信濃町駅を四谷方面

に行ったところに南元町という町があって戸建てはお屋敷ばかりだし、マンションも高級そう。初めて来

たよ。ジグザグ歩いているうちに方向がわからなくなり迷子状態。でもいいんだ、これで。若葉。やっと

わかったぞ。ここは庶民的な町でいいよな。新宿通りに出る。「まるえい」という小さなスーパーにふらり

と入る。黒豚ヒレブロック600グラム、鶏むね肉400グラム、もやし2袋買っても1150円?何という安

さ!毎日来たい。近くに「100円ローソン」があったので、そこにも入っちゃった。弁当箱買いに伊勢丹

に行こうと思っていたのにあった!小さな計量スプーン買いに合羽橋に行こうと思っていたら1tがあ

った!あれもこれもと17点買った。散歩は楽しい!7050歩の散歩であった。でも、荷物が重い・・・・。

昼 ローカーボ家食 プロティンゼリー(コーヒー味とバニラ味)、断糖かりんとう、加賀棒茶

    最近ゼリー作りに目覚めましてん

長い散歩から帰って来ると、午後もいい時間になっていた。今から昼食を作るのもメンドーなので、プロ

ティンのゼリー、コーヒー味とバニラ味の2種だよん。プロティンはフツー水に溶いてゴクゴクと飲むと

20秒くらいで飲み終わってしまうが、ゼリーにするとたっぷり楽しめる。これ気に入ってしまって、無くな

るとすぐ作るんさ。オオバコの粉と甘味料のステビアも入れて、ボリュームと甘味を追加。これで満足!

 ローカーボ家食 アミノライス炒飯(ベーコン、もやし、えのき茸、細ネギ、卵)、ハンバーグきのこ餡

ソース、味噌汁(豆腐、わかめ)

  

水切りした木綿豆腐で作ったアミノライスは、使い勝手がいい。今日は炒飯なんか作ってしまったのだ

よ。ベーコンと卵はまぁそんなものだが、もやしとえのき茸を細かくして入れたのが歯ざわりに変化が生

まれて良かった。ボリュームがあり過ぎて、食べきれなかった。夕食を終えてパクパク日記4月2週をア

ップした。絶食した後、どうなったんですか?」とか「続きをドキドキしながら待っています」とか、いろん

なメールを頂戴した。だから、「糖尿なんです」って白状するのはツラくってね。でも現実だしさ。無酒日

                ________________________

【今週の振り返り】

自分の人生で、初めて尽くしの1週間を送った。先ずはこの1週間、金曜日の夕食を除いて毎日3食家

食、すべて自炊した。惣菜など買ったもの、インスタントもの、レトルトものもはゼロ。全部手作りだよん。

驚くべきことだ。16日金曜日リーガロイヤルホテル「セラーバー」に行った1回を除いて、4月はアルコ

ールを1滴も飲んでいない。昨年5月、北アフリカのリビアを旅した時、かの国の宗教上の理由で強制

的に禁酒さえられたが、あれだって実質5日に過ぎない。あの時、「酒が無くても生きていける」という貴

重な体験をしたが、こんなに長く酒抜きでも「うぅっ、飲みたい!」とは全然思わないのだ。禁煙に続いて

禁酒夢子になっちゃう?アハハ。どっちにしてもバリ驚きだわね。初めて万歩計をつけて運動始めた。

加古川市で過していた時、お店でオムロン製の万歩計を手に取った。「10分以上歩行した時だけ作動

します」と書いてあったので、放り投げた。こうゆう小さな努力を認めない態度が気にイラン。どんなこと

も小さなことから始め、その積み重ねが大事だって二ノ宮金次郎だって言っているじゃないか(全く言っ

ていません!)。万歩計なんて性に合わんし、と買うことは止めたのだ。しかし、香港在住のK岩がわ

ざわざ送ってくれて、彼女も応援団として万歩計つけて香港を歩くと言う。こうなったら、万歩計つき運

動しなくっちゃならんわなぁ。はい、やります。

私の最愛の食べ物と言えば、炭水化物である。その私が、真っ白な炊き立てのご飯も、炒飯も、カツ丼

も、天丼も、麻婆丼も、親子丼も、鰻重も、炊き込みご飯も、鮨も、チラシ鮨も、稲荷寿司も、かんぴょう

巻きも、太巻きも、お赤飯も、山菜おこわも、おにぎりも、お茶漬けも、納豆ご飯も、卵かけご飯も、雑炊

も、カレーライスも、ドライカレーも、スープカレーも、リゾットも、中華粥も、松花堂弁当も、鍋焼きうどん

も、カレーうどんも、きしめんも、肉うどんも、釜上げうどんも、稲庭うどんも、もり蕎麦も、天ぷら蕎麦も、

カレー蕎麦も、鴨南蕎麦も、ソーメンも、冷麦も、煮麺も、ナポリタンも、ミートソーススパゲティも、カル

ボナーラも、スープスパゲティも、マカロニサラダも、ラザニアも、ニョッキも、グラタンも、ラーメンも、タ

ンメンも、坦々麺も、つけ麺も、ソース焼きそばも、硬焼きそばも、冷し中華も、サッポロ一番塩ラーメン

も、日清チキンラーメンも、ビーフンも、春雨も、ピッツァも、カツサンドも、トーストも、ハンバーガーも、

ホットドッグも、フランスパンも、メロンパンも、コロッケパンも、サンドイッチも、菓子パンも、お雑煮も、だ

んご汁も(キミねぇ、シツコイんだよ!ほんとにシツコイ!もう止めろ!!)、なーにも食べなかった。こ

んなことは、60年以上生きて来て、初めてである。4月になって一度も食べていないんだから、自分で

もビックリだ。

食べないものはそれだけではない。じゃが芋、里芋、さつま芋、長芋など芋類の一切、一部の野菜を除

けば根菜と野菜全般、果物(フルーツ)と菓子類も一切食べていない。調理の際も、小麦粉やパン粉、

片栗粉も使わないし、砂糖、みりんもゼッタイ使わない。

長々と恨みがましく書いたが、私が始めた(というより、やれと言われた)ローカーボ(低炭水化物)食は

とは、食べていけないものが米、小麦などの穀類、芋類、根菜、野菜のほとんど、果物、菓子類、肉の

脂である。じゃあ、何を食べるんだ!という声があちこちから聞こえますなぁ。結構あるんですよ(笑)。

まず肉類(牛、豚、鶏、羊など)、肉の加工品(ハム、ソーセージ、ベーコン等。但し糖類の添加物が入っ

たものはダメ)、魚介類(魚全般、貝類、鮨のネタになる海老、蛸、いくら、ウニ、蟹などね)、豆腐(木綿

豆腐が望ましい)、豆腐加工品(油揚げ、厚揚げ、焼き豆腐、湯葉、高野豆腐)、海藻類、きのこ類、こ

んにゃく、小量なら乳製品、そして卵!マヨネーズもバターもOK.ほら、結構食べられるでしょ?しかも

満腹まで食べて良いのである。カロリーなんて気にしない。実は、蛋白質や卵、豆腐などだけ食べると

それほどは食べられないのだ。かなり早く満腹感が押し寄せる。だから空腹知らずである。

4月1日から1週間、プロティン絶食をした結果、体重はマイナス4、4キロであったが、ローカーボ食を

始めて11日間で更にマイナス3,3キロ。合計7、7キロも痩せちゃったのである。むひひひ。凄いだろ

う?糖尿の治療のために、泣く泣く好きな食べ物を諦めたのだが、こんなご褒美があるならやる気が自

然に起きてしまう。よし!やるぞ、ってね。血糖値を下げる薬も飲んでいるし、運動は必須であるが、血

糖値もグーンと下がっている。健康への道が、ダイエットの道と全くパラレルで続いているのだ。血糖値

が高い人、確実に痩せてリバウンドしたくない人、私と一緒にローカーボの食事しませんか?って、す

ぐ人を巻き込む夢子であった。来週の体重はどんなかな?            

 人間ってこうも変わるものなのかニャア 信じられんニャア  

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