パクパク日記２２年１１月４週

　　　　　　　　　　　　　　　京都紅葉真っ盛り！ご馳走続きで益々・・・😿

　　　　　　「�瘁vずわい蟹　　京都御苑

１１月　２１日（月）京都は曇り

　　　　　　　　　　東京　4619人、重症者17人　全国　4万1449人、死者144人

朝　京都家食　野菜たっぷり彩りﾎﾟﾄﾌ、茹で卵、ﾁｰｽﾞ、人参ｻﾗﾀﾞ、ﾄﾏﾄ、ﾌﾞﾗﾝﾊﾟﾝ、富有柿、飲むﾖｰ

ｸﾞﾙﾄ

　　

　

K岩の執拗（熱心な）誘いに負けて、突然嵐山へ　　　　　　　　　竹林　　　　　　竹林のとっつきは大河内山荘

　　　　祇王寺　　　　　　　　　　　　　　　　　檀林寺　　　　　　　　　　　　　　檀林寺庭園

　　　

観月の池と知られる広沢池は今時代劇のﾛｹ地　　　　　　　大好きな妙心寺の退蔵院

瓢鮎図で有名な退蔵院方丈　　　　　　　　退蔵院の「余香苑」は素晴らしい池泉回遊式庭園

昼　京都��島屋「糖朝」五目野菜の硬焼きそば1460円、小豆仙草ｾﾞﾘｰ580円（K岩にｺﾞﾁになった）

　　

　K岩にｺﾞﾁになった

夜　京都・西本願寺近く「L`aparte’」ﾃﾞｨﾅｰｺｰｽ１万4300円（ｱｼﾞｱのﾊﾟｾﾘ：茄子のﾋﾟｸﾙｽ・ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ

とﾋﾟｰﾅｯﾂのｺﾝﾃﾞｨﾓﾝ･ﾁｰｽﾞﾌｫｰﾑ、ｲﾝﾃﾞｨｱﾝｻﾏｰ：ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄと黒ﾆﾝﾆｸのｱｲｵﾘ・蕎麦粉のｸﾗｯｶｰ、木賊色

：ﾑｰﾙ貝・ｲｸﾗ･ﾄｰｽﾄﾌﾞﾘｵｯｼｭ･ﾌﾙﾑ･ﾀﾞﾝﾍﾞｰﾙ、ﾙｼｱﾝ･ﾀﾝﾄﾞﾚ：ﾊﾟﾃ･ｱﾝ･ｸﾙｰﾄ･ﾊﾞﾀｰﾅｯﾂ・無花果と林檎

のﾁｬﾂﾈ、ﾃﾞﾘｹｰﾄ：帆立のｸﾈﾙ・ﾊﾞﾀｰﾅｯﾂ・ｶﾎﾞﾁｬの種のｺﾝﾃﾞｨﾓﾝ、大地と海：九州産ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ和牛

・ｶﾗﾒﾘｾﾞｵﾆｵﾝと隠元のﾀﾙﾄﾚｯﾄ・有明海苔のﾏｽﾀｰﾄﾞ、ﾏｳﾝﾃﾝ：ﾒﾚﾝｹﾞ・ﾁｪｽﾅｯﾂ・ｶｼｽのｿﾙﾍﾞ、昔む

かしｸﾚﾀ島で：ｽﾓｰｸﾁｮｺﾚｰﾄﾀﾙﾄと大分県産のｻﾌﾗﾝｱｲｽｸﾘｰﾑ）、赤ﾜｲﾝ（1998　ﾒﾙﾛｰ60％ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝ

40％　ｾﾝﾄﾐﾘｵﾝ）2万6000円　2人で6万円

　　

　素晴らしい料理が続くｺｰｽだった

先週土曜日からK岩が京都の家に遊びに来ている。昨日日曜日は曇天の中、毘沙門天や南禅寺、天授

庵などを精力的に歩き回った彼女だが、今日はどうやら嵐山に行くらしい。気をつけて行ってらっし

ゃい、といつものように送り出すつもりだったのだが、ﾊﾟｿｺﾝ前に座る私に一緒に行こうと先ほどか

ら言い続けている。行かないってば！とｷｯﾊﾟﾘ断っても「歩きたくないならﾀｸｼｰ、いやﾊｲﾔｰ頼んで楽

々回りましょうよ」この時期ﾊｲﾔｰなんてｾﾞｯﾀｲﾑﾘだよ、行かん。今曇っていますけど、10時過ぎには

晴れて青空出ますからｼｬｯﾀｰﾁｬﾝｽいっぱいありますよ・・ｱﾚｺﾚ・・ｱﾚｺﾚ・・・ｸﾄﾞｲ！わかったわよ、

じゃ行けばいいんでしょ！とつい根負けしてしまった。嵐山に着いたが晴れない。「今日平日だから

竹林にﾀｸｼｰでも入れますよ」と運転手さんに言われ、そのまま乗っていると、ﾎﾝﾄどこにでも行ける

んだわ。ついでに今まで行ったことが無いお寺にもいくつか連れて行って貰い、写真ﾊﾞｼｬﾊﾞｼｬ。ｸﾞﾙ

ｯと回って渡月橋まで来たが、まだ曇っている。じゃ、私が好きな妙心寺の退蔵院に移動しましょう。

ｶﾞｲﾄﾞになって京都にも詳しくなったK岩だが、ここは初めてとか。「余香苑」はいつ来ても良いなぁ。

結局家の前から乗ったﾀｸｼｰに2時間以上お世話になって高島屋前で降ろして貰った。良い運転手さ

んだとこうなる。香港に14年間住んでいたK岩だから「糖朝」がいいかな。香港風醤油焼きそばを食

べた彼女は「香港の「正斗」の焼きそばに似ている。あっちは肉入っていないけど」って。彼女の買

い物に付き合ってから帰宅。疲れたけど楽しかった。誘ってくれてありがとう。最後の夕食は今年7

月にopenしたばかりのﾌﾚﾝﾁ「L`aparte’」のﾃﾞｨﾅｰｺｰｽ。元仏具屋さんの建物だったということで店の

奥にある小さな中庭には祠もあって面白い。ｵｰﾅｰｼｪﾌのｱﾝﾄﾆｰﾊﾞｯｸﾙ氏はｱﾗﾝ･ﾃﾞｭｶｽで修業され「ﾌﾞﾉﾜ京

都」のｼｪﾌを務めてから独立された方。奥様はｺﾛﾅ禍になってから結婚されたという方で「主人はﾛﾜｰﾙ

出身ですが、私はﾌﾗﾝｽでさえ一度も行っていないんですよ」。確かな料理の腕と卓越したｾﾝｽでｺｰｽは

構成されていた。どれも旨い！そしてｵﾘｼﾞﾅﾘﾃｨに溢れていて食べていて楽しい。ここは通うかもなぁ。

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１１月　２２日（火）京都は晴れ

　　　　　　　　　　　　日本政府が旧統一教会に対し質問権を行使

　　　　　　　　　　　　W杯ｻｳｼﾞｱﾗﾋﾞｱ　ﾒｯｼ・ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝを破る金星で王様が翌日臨時休日に

　　　　　　　　　　　　羽生九段王将戦で藤井王将の挑戦者に決まる！

　　　　　　　　　　　　東京　１万2758人、重症者17人　全国　4万1449人、死者144人

朝　京都家食　野菜たっぷり彩りﾎﾟﾄﾌ、茹で卵、ﾁｰｽﾞ、生野菜、ﾄﾏﾄ、ﾌﾞﾗﾝﾊﾟﾝ、りんごｼﾅﾉｽｨｰﾄ、飲

むﾖｰｸﾞﾙﾄ

　　

　野菜の多い朝食

昼　京都家食　「ｽﾊﾟｲｽﾁｬﾝﾊﾞｰ」ｷｰﾏｶﾚｰﾁｰｽﾞ乗せ1300円、茄子ｻﾗﾀﾞ、豆腐とｱﾎﾞｶﾞﾄﾞｻﾗﾀﾞ（K岩がﾃｲ

ｸｱｳﾄしてくれた）

　　

　　　2年ぶり「ｽﾊﾟｲｽﾁｬﾝﾊﾞｰ」ｶﾚｰ

夜　京都家食　「楽粋」の四元豚の豆腐つくねと胡麻豆乳坦々出汁鍋、筑前煮、K岩手作りの白菜

ｷﾑﾁ、ひきわり納豆、ご飯、おけさ柿

　　

　母ちゃんお帰りK岩ﾁｬｺ

3泊したK岩も今日の午後帰る。しかし時間をﾑﾀﾞにしない人だから、近所の自転車屋でﾚﾝﾀﾙﾁｬﾘを平

日3時間600円で借りて、京ｾﾗ美術館で「ｱﾝﾃﾞｨ･ｳｫｰﾎﾙ･ｷｮｳﾄ」を観に行き、大丸で買い物し、2人

とも大好きな（彼女の2人の娘達も）「ｽﾊﾟｲｽﾁｬﾝﾊﾞｰ」のｷｰﾏｶﾚｰ（ﾒﾆｭｰはこれしかない）を買って来

てくれた。京都に家がありながら、店の場所が中途半端（ﾀｸｼｰでは近過ぎ、徒歩では遠過ぎる）な

距離にあるため自分では食べに行けない。前回食べたのはK岩と次女ｱﾐちゃんが買って来てくれた時

だから2年前だ。ご飯は多いから半分残してから食べ始める。うんまい！現在日本で一番好きなｶﾚｰ

はこれだ。家のｱﾁｺﾁを掃除してからK岩は嵐のように帰って行った。鳥取からお豆腐が来た。今日に

合わせて取り寄せていた。次のｹﾞｽﾄの大S子さんが来られる金曜日までの3日間は胃腸肝臓を休ま

せるため家食+無酒日にする予定。四元豚の豆腐つくねと胡麻豆乳坦々出汁鍋とK岩が人気焼肉店の

女将さんに教えて貰って作ったというｷﾑﾁで夕食。お店で食べる豪華なご馳走も良いが、家でほっ

こりしながら食べるこうゆう夕食も好きだなぁ。豆乳坦々出汁鍋もK岩手作りｷﾑﾁも旨し！　無酒日

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１１月　２３日（水・勤労感謝の日祝日）京都は雨が降ったり止んだり　気温低し

午後激しい雷　

　　　　　　　　　東京１万2850人、重症者15人　全国　13万3361人、死者115人

　　　　　　　　　W杯日本代表強豪ﾄﾞｲﾂとの初戦2-1で記録的な大勝利！

朝　京都家食　野菜たっぷり彩りﾎﾟﾄﾌ、茹で卵、ﾁｰｽﾞ、ﾄﾏﾄ、ｼﾘｱﾙﾌﾞﾚｯﾄﾞﾄｰｽﾄ、ｷｳｲ、飲むﾖｰｸﾞﾙﾄ

　　

　　　残ったﾎﾟﾄﾌの朝食

午前のお茶　京都「liberate　ﾊﾟﾃｽﾘｰ　ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｪﾘｰ」ｺｰﾋｰ（ｺﾞﾁになった）

　　　11時に東京から客人あり

昼　京都家食　「ｻﾞ･ﾌﾞﾚｯﾄﾞ」のﾂﾅと牛蒡胡麻ﾊﾟﾝ､ｿｰｾｰｼﾞﾌﾗﾝｽ、卵ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ、茄子ｻﾗﾀﾞ、豆腐とｱﾎﾞ

ｶﾞﾄﾞｻﾗﾀﾞ、ｸﾉｰﾙのｺｰﾝｽｰﾌﾟ

　　

　　　朝食のような家食ﾗﾝﾁ

夜　京都家食　鰯の生姜煮、肉団子と人参ｻﾗﾀﾞ、五目ひじき煮、ひきわり葱納豆、ご飯、玉葱とじ

ゃが芋と豆腐の味噌汁、おけさ柿

　　

　　　　　　　　　　　　　　初戦は強敵ﾄﾞｲﾂ戦！　　　　　　　豪華な観客ですなぁ

　　　　0-1で迎えた後半、堂安が決める！続いて浅野が逆転し、初戦を飾る！ﾜｰｲ！！！

今日は勤労感謝の日の祝日であるが、朝から冷たい雨が降って・・何だか気分が盛り上がらない。

夜は大事なW杯の初戦ﾄﾞｲﾂ戦があるのだから、年寄ﾘｻﾎﾟｰﾀも元気を出さねばｲｹﾝ。徐々に、ってこ

とで許して貰えますか。こんな天気ではあるが、東京から私に会いに来てくれた人がいて、昼前一

緒にお茶を飲んだ。男？うん、まぁ。若いの？そうでもないけど40そこそこ。えぇ？どうゆう関

係？まさか・・いいえ！全然そうゆう男でないのよ。あっ、そう。では気をつけてお帰り下さい。

朝食のようなﾗﾝﾁであったからというわけではないが、夕食のおかずの量がとにかく多過ぎて超満

腹になった。おいおい、初戦のｷｯｸｵﾌは午後10時だよ、眠くなったらﾏｽﾞｲよ。そして試合は始まっ

た。あら、日本は全然ﾎﾞｰﾙを持てない。確かにﾄﾞｲﾂはこれまで4回も優勝したことがある国だけど、

ﾄﾞｲﾂばかりがﾎﾞｰﾙをﾊﾟｽしあっている。ﾂﾏﾝﾅｲ！ｱｯ、権田がﾄﾞｲﾂ選手を倒してしまいPKを決められ

た。0-1となり、前半の最終盤には追加点で0-2！あぁ、もうﾀﾞﾒだ、前半で2点取られてしまった

ら勝てるﾊｽﾞが無い、とそこでﾃﾚﾋﾞを切った。10分程ｶﾞｯｸﾘ来て微動だにしなかったと思う。気を取

り直してｽﾏﾎを開けると「0-1」の数字が目に飛び込んで来た。なによ、ｺﾚ。もう1点はどこに行っ

たの？ﾃﾚﾋﾞをつけるとﾄﾞｲﾂ2点目はｵﾌｻｲﾄﾞと見なされ取り消しになっていた。あぁｲｶﾞｯﾀ！後半観よ

う！するとどうだ、前半とは日本代表は全く違うﾁｰﾑになったのだよ。冨安入れて3ﾊﾞｯｸに変更し、

三苫と浅野も投入。続いて堂安と南野が入り、これらの交代ﾒﾝﾊﾞｰが大活躍！75分堂安が、73分に

は浅野がｺﾞｰﾙを決めて逆転してしまった！！！そして怒涛のﾄﾞｲﾂの猛攻を権田と全選手が守り切っ

て試合終了！歴史的なかつ感動的な勝利だった。わぁ〜〜い！初戦から日本大金星だぁ〜〜！京都

に来てからﾊﾟｸﾊﾟｸ日記10月3週ｱｯﾌﾟしたが、勢いに乗って10月4週も更新。その調子だ！無酒日

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１１月　２４日（木）京都は晴れたり曇ったり

　　　　　　　　　東京　5639人、重症者20人　全国　5万7892人、死者99人

　　　　　　　　　ﾄﾞｰﾊの歓喜！衝撃的な勝利に沸き続ける日本

朝　京都家食　玉葱とじゃが芋と豆腐の味噌雑炊、薩摩揚と野菜煮、牛肉牛蒡、五目ひじき煮、ｷｳ

ｲ、飲むﾖｰｸﾞﾙﾄ

　　

遅い昼　八百一本館「ｻﾞ･ﾌﾞﾚｯﾄﾞ」ﾂﾅと牛蒡の胡麻ﾊﾟﾝ190円、無花果ﾀﾙﾄ220円、ｺｰﾋｰ300円

　　

夜　京都家食「豆幻鶏」のつくねと豆乳出汁鍋、鶏の唐揚げと人参ｻﾗﾀﾞ、ﾄﾏﾄ、K岩手作りのｷﾑﾁ、

ご飯、ｷｳｲ、京らー油ふりかけ

　　

　京らー油ふりかけ香ばしくて美味しい！

昨夜興奮したまま眠ったせいか、朝起きても興奮は残っていた。堂安様、浅野様、そして何より権

田様、忘れちゃならない森保監督様、ありがとう！情報番組では長い尺をﾄﾞｲﾂ戦に使い、繰り返し

繰り返しｺﾞｰﾙのｼｰﾝを映しだしている。そして何度観ても胸がﾄｷﾒｸし、何度でも観ていたい。大会

前には森保監督のことをｹﾁｮﾝｹﾁｮﾝに言っていたﾏｽｺﾐもｻﾎﾟｰﾀｰも「全員手のひら返し」。森保監督の

采配は素晴らしい！すべての戦略が成功に繋がった！森保監督ごめんなさい・・・ｺｽﾀﾘｶ戦を中継

することになっているﾃﾚ朝と、力の入り方が異様とも言えるNHKに至っては「W杯専用ﾁｬﾝﾈﾙか！」

と思える程W杯関連番組に満ちている。そんな番組に日本人ｻﾎﾟｰﾀｰの試合後ｺﾞﾐ拾う場面や日本代

表が使ったﾛｯｶｰﾙｰﾑにｺﾞﾐ一つなく整頓され、何羽かの折鶴と「ありがとう」の言葉がｱﾗﾋﾞｱ語と日

本語で残されていたことが紹介されていた。ｻﾎﾟｰﾀｰのｺﾞﾐ拾いは以前から紹介されていたが、勝利

だけなく日本人のﾏﾅｰを褒められるのは嬉しい。数日前からNHKｻｯｶｰﾃｰﾏ曲kinngunuの「ｽﾀｰﾀﾞﾑ」

が耳にこびり付いていて、一日中「・・あと一歩　ここからあと一歩　ｺｺﾛが草臥れた足を走らせ

る・・のﾒﾛﾃﾞｨがｴﾝﾄﾞﾚｽで頭の中で駆け巡っている。ｻｳｼﾞｱﾗﾋﾞｱがﾒｯｼ・ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝを破る番狂わせが

皮切りだったが、今回の大会では｢ｼﾞｬｲｱﾝﾄｷﾘﾝｸﾞ｣がそれはいっぱいあるような予感（笑）無酒日

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１１月　２５日（金）京都は晴れ

　　　　　　　　　東京　5639人、重症者20人　全国　13万3361人、死者115人

　　　　　　　　　将棋竜王戦第5局福岡県で始まる

朝　京都家食　「豆幻鶏」のつくねと豆乳出汁雑炊、鶏の唐揚げと人参ｻﾗﾀﾞ、K岩手作りのｷﾑﾁ、ｷｳ

ｲ、 飲むﾖｰｸﾞﾙﾄ

　朝は豆乳出汁雑炊にして

昼　京都・東洞院通三条下ﾙ「三条尾張屋」海老天ｶﾚｰ蕎麦1130円

　　大S子さん撮影

夜　京都・柳馬場通五条上ル「�瘁@SEN」（2人で）蟹懐石4万円（香箱蟹餡かけ、丸大根と蛤九条

葱のお吸い物、白甘鯛の昆布生雲丹ｿｰｽ、とらふぐ雲子ｿｰｽがけ、八寸：あん肝蒸し鮨・焼きﾓﾛ

ｺ・ｸﾚｿﾝと金時人参などの白和え炒り胡麻・零余子と銀杏、津居山のｽﾞﾜｲ蟹炭火焼き、蟹味噌

餡かけ、お好み食事：8品からの選択：辛味大根蕎麦、炙り鯖鮨、柳ﾗｰﾒﾝ、猪子餅、お薄）、

生ﾋﾞｰﾙ、麦焼酎3杯　　2人で10万8400円

　　

今日からやって来る大S子さんが空から撮影した富士山の写真を送ってくれた。彼女は半年くらい

前から仕事がﾑﾁｬ多忙で気の毒なくらい働いている。2歳年上のK岩もｶﾗﾀﾞが心配になる程働いてい

るし、私の周囲の働きﾓﾉは逞しいよなぁ。「三条尾張屋」で海老天ｶﾚｰ蕎麦のﾗﾝﾁを済ませた後、八

百一本館でまたもやどっさり食材を買い込んで恒例のﾎﾟﾄﾌ作り。茹で卵もね。午後4時前S子さん

到着。いつも忙しく働いているのだから、美味しいﾓﾉたくさんたべてゆっくりして行ってね。今夜

はﾄﾋﾞｷﾘのご馳走を予約している。和久傳出身の「�瘁@SEN」で蟹懐石を頂くのだ。昨年の同じ頃、

K岩と長女のﾏﾘちゃんと3人でやっぱり蟹懐石を食べたね。超大手弁護士事務所の弁護士ﾏﾘ先生は、

観光していても家で寛いでいてもいつもﾉｰﾄﾊﾟｿｺﾝを手放さなかったが、蟹懐石を食べている数時間

だけはご馳走に酔いしれていたのが印象的だった。この店は料理の味も素晴らしいが、どう美しく、

どうより美味しそうに、そして驚きをもってみせるかに工夫を凝らしているのが楽しい。それは大

きなずわい蟹が3ばいﾄﾞﾄﾞｰﾝと披露されれば、一気に蟹世界に引き込まれる。ｽﾀｰﾄは香箱蟹餡かけ

から。昨年はしゃぶ蟹だったが、今年は蟹の炭火焼き。そして蟹味噌の餡かけで蟹は終了。この後

の食事は8種類の中から各自が選ぶ。私は相当満腹だったので、辛味大根蕎麦、炙り鯖鮨、柳ﾗｰﾒﾝ

の3種の少な目を貰ったが、逞しいS子さんは「それでは私は8種類全部を頂きます！」お見事！

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１１月　２６日（土）京都は晴れたり曇ったり

　　　　　　　　　　　　藤井竜王第5局で広瀬八段に敗れ、3勝2敗となる

　　　　　　　　　　　　東京　１万3569人、重症者17人　全国　12万5380人、死者146人

朝　京都家食　野菜たっぷり彩りﾎﾟﾄﾌ、茹で卵、ﾁｰｽﾞ、生野菜、ﾄﾏﾄ、ﾄｰｽﾄ、ｷｳｲ、飲むﾖｰｸﾞﾙﾄ

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も家中の窓ｶﾞﾗｽ研き中の大S子さん

昼　京都家食　野菜たっぷり彩りﾎﾟﾄﾌ、ｼﾘｱﾙﾌﾞﾚｯﾄﾞのﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ、小松菜の白和え

　　

　東寺と京都御苑（大S子さん撮影）

夜　京都・西ノ京職司町「ﾘｽﾄﾗﾝﾃ野呂」（2人で）付きだし：山形産人参のﾋﾟｭｰﾚ、海老と完熟ｱﾎﾞｶﾞ

ﾄﾞのﾀﾙﾀﾙとﾊﾞｹﾞｯﾄ、太刀魚の炙り大根ｶﾗｽﾐのｻﾗﾀﾞ仕立て、さつま芋のﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ、鶏白肝のﾚﾊﾞｰ

ﾊﾟﾃ、群馬県産ﾌﾚｯｼｭﾁｰｽﾞとｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ、聖護院蕪のﾎﾟﾀｰｼﾞｭｽｰﾌﾟ、ずわい蟹のｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ

ﾄﾏﾄｿｰｽ、生ｳﾆと九条葱のｵｲﾙｽﾊﾟｹﾞﾃｨ、ｱﾏﾚｯﾄのﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ、赤ﾜｲﾝ「ﾏｯｼﾓ･ﾍﾞﾛﾅ･ｳﾞｨﾃｨｺﾙﾄｰﾚ2018　

1万8千円　　2人で3万8020円

　　

昨夜は大変な目にあった。11時半頃ﾍﾞｯﾄﾞに入ったのだが、それから頻繁にﾄｲﾚ通いが始まり、落ち

着いて眠ったのは明け方近くなってからだ。ﾔﾚ、寝具が合わないとか、寝汗かいて着替えるとか、

夜だけ頻尿だとか、お腹壊すとか・・安眠を妨げる理由をそんなにたくさん持っている人他にいな

いよね。自分でも厄介な人間だとつくづく思う。ﾀﾝﾊﾟｸ質の塊のような蟹だから大量に食べると私の

ようにお腹が弱い人は消化出来ないことがあるらしい。京都の家はｹﾞｽﾄﾙｰﾑの入口にﾄｲﾚが面してい

るから大S子さんが目を覚ますのではと心配したが、今朝聞いてみたらｸﾞｯｽﾘお休みだったようで安

堵。彼女は6時にお風呂に、私は7時にｼｬﾜｰを浴びて8時から朝食。K岩の時もそうだったが、宿泊

ｹﾞｽﾄにはいつも同じﾒﾆｭｰの朝食にさせて貰っている。ｲﾁｲﾁ考えるのが面倒だから。S子さん、昨夜食

べ過ぎたからと朝食後にﾓｰﾚﾂな勢いで働き出した。お天気もｲﾏｲﾁなので午前中は最終日にやるお礼奉

公掃除をしてくれると言う。家中の窓ｶﾞﾗｽ拭きは毎年彼女がやってくれる。ありがとう！汗びっしょ

りになるまで働いてから、K岩が利用したﾚﾝﾀﾙちゃりんこがあると聞いて「私も借りていきます」と

出かけて行った。平日は3時間600円だが、土曜日は1日で1000円だったそうだ。「じゃ、一日乗

り回してやろうじゃないか」と交通博物館を見学した後、東寺を一周、それから京都御所で紅葉を撮

影してから御所を一周。よく動きますなぁ。お天気もどんどん良くなってきて、美しい写真が送られ

て来た。夕食はｲﾀﾘｱﾝの「ﾘｽﾄﾗﾝﾃ野呂」で赤ﾜｲﾝを飲みながらいろいろ見繕って。私は昨夜のこともあ

るので、飲むのも食べるのも程ほどにした。ﾘｽﾉﾛさんは大阪のｷｮｳｺ一家も大好きな店でどの料理も美

味しいが、ことに群馬県産ﾌﾚｯｼｭﾁｰｽﾞとｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄのｶﾌﾟﾚｰｾﾞがﾊﾞｶ旨だった。帰りはﾀｸｼｰを捕まえるの

にｴﾗｸ苦労。観光時期の京都ではﾀｸｼｰ争奪戦が凄まじい。ﾀｸｼｰ会社の電話は常時話中だからｱﾌﾟﾘ活用。

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１１月　２７日（日）京都は晴れ

　　　　　　　　　　　　東京１万3569人、重症者17人　全国　9万7677人、死者96人

　　　　　　　　　　　　崔洋一映画監督死去（享年73歳）

　　　　　　　　　　　　大相撲九州場所平幕阿炎が初優勝

　　　　　　　　　　　　台湾統一地方選挙与党大敗の責任を取り、蔡総統が党主席辞任表明

　　　　　　　　　　　　Ｗ杯日本代表ｺｽﾀﾘｶに0−1で敗れ1勝１敗

朝　京都家食　野菜たっぷり彩りﾎﾟﾄﾌ、茹で卵、ﾁｰｽﾞ、生野菜、ﾄﾏﾄ、ﾄｰｽﾄ、富有柿、飲むﾖｰｸﾞﾙﾄ

　　

　　　京都の来客の朝食定番メニュー

　　

　宇治平等院鳳凰堂大S子さん撮影

昼の軽食　「ｸﾉｰﾙ」の北海道ｽｨｰﾄｺﾝｽｰﾌﾟ、「千疋屋」の白桃ｾﾞﾘｰ

夜　京都・八百一本館「きょうのおかず」（2人で）きょうのお膳の小鉢3種、激辛青唐辛子と冷奴

500円、蛍烏賊の沖漬け450円、梨の生ﾊﾑ巻700円、季節野菜のﾁｰｽﾞ春巻700円、砂肝の天ぷ

らｶﾚｰ塩700円、きょうのお膳A（ﾒｲﾝの肉団子と大根のﾄﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽと三元豚のﾛｰｽｶﾂをｼｪｱ、ご

飯、味噌汁、漬物、茶碗蒸し、ﾌﾙｰﾂ）2500円、生ﾋﾞｰﾙ小、麦焼酎「黒田八虎」ﾀﾞﾌﾞﾙﾛｯｸ2杯

2人で1万3200円

　　

　5時半から飲み＆夕食　　日本代表のﾛｯｶｰ

大S子さんは、使用した寝具の洗濯に目途をつけると「平等院見学に宇治まで行って来ます！」と

9時に出かけて行った。昨日も窓拭きなどの大仕事を終えてから一日ﾚﾝﾀﾙ自転車で走り回り、最終

日の今日も宇治までの遠出。彼女の無尽蔵とも思えるｴﾈﾙｷﾞｰと行動力には畏れ入る。朝は雲が多か

ったが、S子さんが宇治に着いて暫くすると青空が出たそうな。十円硬貨の裏ﾃﾞｻﾞｲﾝで馴染みのあ

る宇治平等院鳳凰堂の美しい写真が送られて来て、一緒に見学したような気分に。私はと言えば、

明石町ﾊﾟｿｺﾝ故障で「今年の秋の京都は食事以外すべてﾊﾟｸﾊﾟｸ日記」と決めているから、紅葉真っ盛

りの晴天日曜日でもﾊﾟｿｺﾝに齧りついている。ﾗﾝﾁに出かける時間も惜しんでｺｰﾝｽｰﾌﾟとｾﾞﾘｰで済ませ

る勤勉ぶりだ。ｴﾗｲ！甲斐あって11月1週を完成させて更新。これで京都では3週分をｱｯﾌﾟしたこと

になる。大S子さんが帰って来た。ちゃっかり「栖園」で琥珀流しを食べて八百一本館で買い物も済

ませて来たという。京都に来れば毎回行っていた「栖園」長らく行っていないなぁ。今夜はW杯ｺｽﾀﾘ

ｶ戦が午後7時から始まる。試合に備えて5時半に「きょうのおかず」で飲みながらの夕食へ。ｻｸｯと

言いながらしっかり食べて帰宅し、応援体制に。前半が0-0で終わったところで大S子さんは帰られ

た。これから京都駅に行き、8時40分の新幹線で東京まで帰られる。ご自宅に到着するのは夜中だな

ぁ、気をつけてねー。さぁ後半だ。後半開始時にはﾒﾝﾊﾞｰ2名交替していた。ﾄﾞｲﾂ戦とは一転してﾎﾞｰﾙ

ﾎﾟｾﾞｯｼｮﾝは日本の方が多いし、ｼｭｰﾄ数だって断然日本の方が多いぞ。いつ日本の勝利が決まるんだよ、

なんて呑気に構えていたら、81分にｺﾞｰﾙを決められてしまった！超少ないﾁｬﾝｽをﾓﾉにした相手が見事

と言うべきか。そのまま試合は終わるり、まさかの敗退・・ｶﾞｯｸｼ。勝ち点3のまま。次はｽﾍﾟｲﾝ戦だ。

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【今週の振り返り】

京都の拠点を確保して5年半になるから、「秋の京都自分の家滞在」も6回目を迎えたことになる。大

好きな京都にいつでも行くことが出来る、何泊しても良いなんていう贅沢も叶ったが、同時に「自宅

に人を迎える」と言う新たなことも加わった。普段東京に住んでいたら、大阪からｷｮｳｺ親子が東京に

来た時とか当時香港に住んでいたK岩親子が日本に帰って来た時に四谷ﾏﾝｼｮﾝに１，２泊したことがあ

る位でほぼｲﾚｷﾞｭﾗｰの出来事だった。それが京都に家を持った途端一変した。家族や友人達も泊まりに

来たがったし、私も京都に家が出来たことが嬉しくて堪らず「どうぞ、どうぞ」と歓待した。

2017年4月後半にﾏﾝｼｮﾝの引き渡しがあって私がお願いした入居ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄが始動し始めたのが4月21

日だった。大阪からｷｮｳｺが通いで2日間来てくれたし、A先生とﾏｷｺは最初の2泊は私と一緒にﾎﾃﾙに、

3泊目は新居に宿泊して夫婦で手伝ってくれた。3人とも働きﾓﾉだから、みるみる間に入居のための

環境が整い、自分で言うのも何だがとても素敵な京都の住まいが出来上がった。大働きを労って毎晩

「打ち上げの宴」を開いた。快適な京都の住まいに最初に泊まりに来たのは甥のﾋｶﾙだ。彼は前月妻の

美千代さんを亡くし、葬儀後は引き籠ってしまったからﾑﾘﾔﾘ誘ったような事情もあった。所謂京都観

光には何の興味も持たない彼に外出を強要すると、高級な住宅街を探し出して歩き回っただけだった。

彼の少ない趣味の一つは「美邸を観て歩くこと」なのだ。なんかなぁ、せっかくの京都なのに宝の持

ち腐れっていうか、猫に小判っていうか、豚に真珠っていうか（ｸﾄﾞｲ！）。それでも祇園の京料理の

店に行ったことは彼も嬉しかったらしく、数年後にも「あの店は美味しかった」と言っていた。彼の

唯一の観光は「祇園でご飯を食べた」ことだった。そうそう、洗濯する上でのｺﾂと浴室をｷﾚｲに保つ

ｺﾂを教えてくれたのはﾋｶﾙだった。意外に役立つ。

ﾋｶﾙが帰った翌日、九州からｼﾉちゃんがやって来た。観光周辺の仕事もしていたから京都の地理もだい

たい知っているｼﾉちゃんだが、時代劇・竜馬好きだから「この辺って土佐藩の屋敷があったところです

よね」なんて突然言い出した。先斗町に行く間も「江戸時代を歩いてみるみたい！」と大興奮なのだっ

た。前日までいたﾋｶﾙとはｴﾗｲ違いだ。その翌日ｵｼﾞｮｰが遅れて到着し、3人で賑やかなﾗﾝﾁと夕食を楽し

んだ。翌日、ｼﾉちゃんは博多へ、ｵｼﾞｮｰは両親と鷹峯で合流、そして私は東京に帰ることになっていた。

3人ともﾎﾃﾙならﾁｪｯｸｱｳﾄの日だ。私はこの住まいに泊まる人全員にお願いすることを予め決めていた。

「自分で使用した寝具（ｼｰﾂ・枕ｶﾊﾞｰ･ﾀｵﾙｹｯﾄなど）やﾀｵﾙ類のすべてを洗って乾燥させ、ﾍﾞｯﾄﾞﾒｲｸまで

済ませる」＆「ｺﾞﾐも捨てて行く」を京都我が家の掟と決めた。その掟は入居ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄで3泊して働い

てくれたA先生夫妻にもお願いした。もちろんﾋｶﾙにもね。洗濯物が乾くまでの間ｼﾉちゃんとｵｼﾞｮｰと

3人で「栖園」で琥珀流しを食べ、すぐ近くの八百一本館にも案内した。ｼﾉちゃんは「八百一本館博多

に持って行きたい！」と熱望した。

今は来客が集中するのは春の桜の季節と秋の紅葉の季節だが、初年度の2017年は真夏の2ヶ月を除い

て毎月のように泊り客、日帰り客（って変な言い方だけど新居を見学してお茶飲んで、外で一緒に食

事とか）が続いた。5月はｷｮｳｺがﾗﾝﾁに、K岩と大S子さんがそれぞれ宿泊、6月はA先生夫妻が、9月

はｷｮｳｺがﾗﾝﾁに、10月に大S子さんが宿泊。これまで朝ご飯は、卵料理にｿｰｾｰｼﾞ、ｻﾗﾀﾞ、ﾄｰｽﾄ、そして

ｽﾑｰｼﾞｰなどで、まぁ普通というかﾂﾏﾝﾅｲ内容だった。しかし、ある時から変わる。その時宿泊した大S

子さんが野菜いっぱいの朝食を摂っていることを耳にして作ろうと決めたのが、ﾎﾟﾄﾌなのだ。以来、京

都の泊り客の朝食は彩り野菜のﾎﾟﾄﾌが決まりとなった。翌月仙台からやって来た姪のｶｵﾙ（ﾋｶﾙの姉）

夫婦はﾋﾞｰｶﾞﾝだからﾎﾟﾄﾌに入れるﾍﾞｰｺﾝとｿｰｾｰｼﾞを帆立貝と浅利に変更して作ってみたが、好評でﾎｯと

した。

2020年春から日本もｺﾛﾅ禍になり、東京の住まいを四谷3丁目から明石町に変更した。数か月後蜂窩織

炎を患ってから、それまでの週2回の自炊さえしなくなり、食事は3食ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑで摂ることになった。

だから、京都の家で過ごすと買い物も自炊もせねばならず、かなりの負担になって来た。そんなことを

考えてくれたのか、A先生夫妻は、これまで2度も滞在中の朝食をすべて作ってくれたことがある。京

都で作るのではなく、予め、例えば松阪牛の時雨煮とかﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞとか実だくさんのｽｰﾌﾟとかを東京のｷｯ

ﾁﾝで作ったものを車（ﾎﾟﾙｼｪ）で運んで来てくれるのだ。しかし、こんな芸当が出来る人は殆どいない

から、望んではｲｹﾅｲね。でもこの時ばかりは早起きすることなくゆっくり起きて、しかも美味しい朝食

を頂くなんて超ﾗｸﾁﾝ快適な朝を過ごすことが出来た。しかし、負担とは言っても私は本来料理が好きな

人間だ。ﾃﾚﾋﾞの料理番組は子供の頃から観て来たし、NHKの「きょうの料理」のﾃｷｽﾄﾌﾞｯｸは長年私の愛

読書だった。東京では手放した料理が出来るのが京都ではないか。そうだね、自分で作ったご飯美味し

いから好きだしね。よし、もうちょっと京都でご飯作りをやりますわ。ﾂﾗﾂﾗ失礼こきました。

　　　　　　　　　　　　　　ｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬ言わんとﾒｼ作んﾆｬ　　ﾍｲ

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