素晴らしい晴天の北海道で元気に絶景と美食を愉しむ
ﾁﾐｹｯﾌﾟﾎﾃﾙ ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ「ﾋﾞﾌﾞﾚ」 美瑛四季彩の丘
６月 １９日（月）曇り
大谷翔平選手24号HR！打点2！ ｴﾝｾﾞﾙｽは5対2で勝利し、ｱ･ﾘｰｸﾞ西地区2位に！
錦織圭選手が怪我から1年8ヶ月ぶりに復帰した大会で優勝！
写真日刊ｽﾎﾟｰﾂ
ﾄﾗｳﾄに兜を被せる大谷が嬉しそう！この「ﾄﾗｳﾀﾆ弾」もあり、ｴﾝｾﾞﾙｽはﾛｲﾔﾙｽﾞ戦に2勝1敗！
朝 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ」A定食（身欠き鰊のつけ焼き、野菜の煮物、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのくるみ和え、ご
飯、味噌汁、飲むﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｷｳｲ）770円、納豆220円、はちみつ梅干し、ｺｰﾋｰ165円
昔苦手だった鰊今は好き
昼 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ」B定食（ｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟ、ﾎﾟﾃﾄと挽肉のｸﾘｰﾐｰｶﾚｰｸﾞﾗﾀﾝ、ｻﾗﾀﾞ、ﾊﾟﾝ、ｱｲｽﾃｨ）
1210円
夜 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ」A定食（牛肉の味噌漬け焼き、刺身湯葉、牛蒡の土佐煮、芽かぶの酢の
物、ご飯、お吸い物、山梨のさくらんぼ）1870円、ｵｰﾙﾌﾘｰ385円
外国人が選んだ都道府県総選挙が面白かった
ｱﾒﾘｶは今日が父の日の日曜日。中地区のﾃﾞｨｹﾞｰﾑの試合は午前3時過ぎに始まった。それに合せて
超早起きしたんかい！ｲﾔｲﾔ、早めには起きたけど、試合は終わっていました。勝ち試合でした。ﾜ
～～ｲ！朝から嬉しいぞ。それにしても、6月に入ってから大谷翔平選手の馬力が更に上がって、
相手ﾁｰﾑは手がつけられない！って感じだわな。現在、本塁打24本と打点58は両ﾘｰｸﾞ単独ﾄｯﾌﾟ。
三冠王も・・なんて声も出ている。しかも、彼は投手でもあって、ｴﾝｾﾞﾙｽのｴｰｽなのだからなぁ。
今さらながらだが。明日ｴﾝｾﾞﾙｽはお休み。よく寝てｶﾗﾀﾞ休めてね。投手に続いて、野手も怪我人続
きのｴﾝｾﾞﾙｽで昨今ﾄﾞﾙｩﾘｰが大活躍していて心強い。ｱｽﾄﾛｽﾞが負けたので、ｴﾝｾﾞﾙｽが単独2位に浮上
した。このまま行けばﾎﾟｽﾄｼｰｽﾞﾝも夢ではない。ﾗﾝﾁはﾎﾟﾃﾄと挽肉のｸﾘｰﾐｰｶﾚｰｸﾞﾗﾀﾝだった。初めて
食べた。ﾎﾟﾃﾄ好き、挽肉も好き、ｸﾞﾗﾀﾝも好き、ｶﾚｰは大好き！だけどﾎﾟﾃﾄと挽肉のｸﾘｰﾐｰｶﾚｰｸﾞﾗﾀﾝ
となると・・半分くらい食べたところでちょっと飽きが来た。好きなもの集めたらもっと美味しく
なるということではないのだな。夕食を終えて観たﾃﾚﾋﾞで外国人が選んだ都道府県総選挙という番
組をやっていた。5位は大阪府、4位は京都府、3位は沖縄県、2位は東京都、そして1位は北海道
だった。外国人観光客は日本人が知らないような都道府県の魅力を知っていて参考になるのだよ。
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６月 ２０日（火）東京も北海道・網走郡も晴天
朝 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ」A定食（厚焼き卵、笹かまぼこ、切り干し大根の煮物、胡瓜のゆかり和
え、ご飯、味噌汁、飲むﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｷｳｲ）770円、納豆220円、ｺｰﾋｰ165円
昼 ｴｱﾄﾞｳ機内にて 照焼きﾁｷﾝと卵ｻﾝﾄﾞ、帆立ｽｰﾌﾟとｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟ
午後のお茶 女満別空港「ﾋﾟﾘｶ」ｿｲﾗﾃ 500円
ANAで行った私はJALの皆さんを1時間半待つ
女満別空港から車で1時間20分周囲7，5㌔の堰き止め湖の湖畔に佇む「ﾁﾐｹｯﾌﾟﾎﾃﾙ」に投宿
夜 網走郡津別町・ﾁﾐｹｯﾌﾟ湖「ﾁﾐｹｯﾌﾟﾎﾃﾙ」ﾚｽﾄﾗﾝ ｺｰｽ（ｱﾐｭｰｽﾞ：玉葱のﾊﾟﾝﾅｺｯﾀとｻﾗﾐﾏﾄﾞﾚｰﾇ、根室
産ﾄｷｼﾗｽﾞと茄子山山葵、富良野産ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽと山芋・八朔、津別産男爵芋ｸﾞﾗﾀﾝと黒毛和牛
十勝ﾏｯｼｭﾙｰﾑｿｰｽ、紋別産毛蟹と緑野菜、滝川産鴨肉 玉葱とｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗ添え、ﾁｰｽﾞ盛り合わせ、
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾞﾊﾞﾛｱ 美帆路産ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、ﾏﾝｺﾞｰｿﾙﾍﾞ・ｸﾚｰﾌﾟ・抹茶･ﾘﾝｺﾞｺﾝﾎﾟｰﾄ、ﾊｰﾌﾞﾃｨ）、
烏龍茶550円
今日から楽しみにしていた北海道旅行。あ、はい、先々週から先週にかけても行っていましたよ、
北海道。大沼公園と函館。ちょっといろいろあって💦行く予定だった松前と江差は行かなかった
（ついでににっぽん丸ｸﾙｰｽﾞもね）が。先週の失敗を繰り返さないためにも、今回は自分に厳しい
条件を課して参加した。即ち、旅の間、酒は飲まない！出て来たからと言って美味しそうな料理
を全部食べてはならない！ことに、今回の旅のﾃｰﾏは「北海道 冠雪の大雪山と美食を楽しむ」な
ので「美食には十分過ぎる程気をつけろ！」なのである。羽田から女満別空港までﾂｧｰはJALを利
用するところ、私は1時間半早く到着するANAで移動した。ｴｱﾄﾞｳにはﾌﾟﾚﾐｱﾑｸﾗｽが無いのでｺﾝﾋﾞﾆ
で調達したｻﾝﾄﾞｲｯﾁを機内で食べたのだが、空港にはｽｰﾌﾟｶﾚｰの「奥芝商店」もあって悔しい思い
も。ｿｲﾗﾃなんてものを初めて飲みながらﾂｧｰの皆さんを待った。今回参加者は8名。ご夫婦2組、
義姉妹1組、ひとり参加女子2名。添乗員はY北さんだ。ﾊﾞｽでﾎﾃﾙに向かう。景色は右も左も畑
が続く。小麦、じゃが芋、玉葱、砂糖の原料のﾋﾞｰﾄ、大根・・北海道らしい風景を見ながら1時
間。ﾊﾞｽは山道に入り、険しい坂を上って行く。熊がいつでも出そうな場所に小さな湖があり、そ
の畔にひっそりと建つﾎﾃﾙに到着。堰き止め湖であるﾁﾐｹｯﾌﾟ湖は周囲7、5㌔でﾎﾃﾙの周辺には10
㌔先にｷｬﾝﾌﾟ場があるきりで他には何もない。このｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭﾎﾃﾙの7つしか無い客室にはﾃﾚﾋﾞも外
に通じる電話も時計も無い。2階建てだが階段のみ、電波が届くのはｿﾌﾄﾊﾞﾝｸのみだがWi-Fiあり。
但し、恐ろしく遅いけど。まさにここは隠れ家なのである。6時半から海外のﾚｽﾄﾗﾝで修業された
渡辺賢紀ｼｪﾌのｹﾐﾁｯﾌﾟﾌﾚﾝﾁｺｰｽを頂く。地元野菜始め、出来るだけ北海道の旬の食材を使った創作ﾌ
ﾚﾝﾁ。料理は美味しくても自分の掟を守って３分は残す。終わりに渡辺ｼｪﾌがご挨拶された。無酒日
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６月 ２１日（水）大雪山系辺りは
大谷翔平選手ﾄﾞｼﾞｬｰｽ戦で4打数無安打😿 ｴﾝｾﾞﾙｽも完封負け😿
「猫のしっぽｶｴﾙの手」のﾍﾞﾆｼｱさん死去（享年72歳）
牛尾次朗氏6月13日92歳で死去と発表
朝 ﾁﾐｹｯﾌﾟ湖「ﾁﾐｹｯﾌﾟﾎﾃﾙ」ﾚｽﾄﾗﾝ 朝食ｾｯﾄ（ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ、ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ、ﾍﾞｰｺﾝ、
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ、ﾌﾙｰﾂ、ｺｰﾋｰ）
朝食の間、ﾍﾞﾗﾝﾀﾞのﾘｽ君達が楽しませてくれた
留辺蕊（るべしべ）の道の駅には巨大な鳩時計がある
ﾀﾞﾑ湖が見えて来たら層雲峡は近い
渓谷美が素晴らしい柱状節理の巨大な岸壁が並ぶ層雲峡の大函
冬は完全凍結する銀河の滝 水量が多いから凍結しない流星の滝
昼 層雲峡「ﾎﾃﾙ大雪」和食膳
昼食もﾍﾋﾞｰだった・・・
黒岳ﾛｰﾌﾟｳｪｲ乗り場 黒岳5合目情報気温9度！
5合目から少し歩くとﾘﾌﾄ乗り場があり、15分乗ると7合目に到着
突然視界が広がったところが大雪高原旭丘。3室続く小さなｳﾞｨﾗに宿泊
夜 上川町・大雪高原旭丘「ﾌﾗﾃｯﾛ･ﾃﾞｨ･ﾐｸﾆ」ｴﾝﾄﾗｰﾀ3種、上川産練りたてﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ、
燻したｻﾊﾞとｳﾄﾞのﾏﾘﾈ、豚のﾀﾝとｺﾝｿﾒのﾌﾗﾝ ｽﾊﾟｲｽのｽｰﾌﾟ仕立て、ｻｸﾗﾏｽのｿﾃｨﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ、ｵﾚｷｴ
ｯﾃ 烏賊とﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｶﾗｽﾐ、ﾎｴｰでﾏﾘﾈした道産豚「恵庭ﾛｯｿ」、上川大雪酒造酒粕ﾌﾟﾘﾝ、ｶﾓﾐｰﾙﾃｨ）
多くのﾐｸﾆでｲﾀﾘｱﾝはここ「ﾌﾗﾃｯﾛ･ﾃﾞｨ･ﾐｸﾆ」だけ
朝食は午前7時半一斉で。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ、ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ、ﾍﾞｰｺﾝそれにﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄとﾌﾙ
ｰﾂまでつくﾎﾞﾘｭｰﾑある朝食だった。ｺｰﾋｰを飲んでいるとﾃﾗｽにある餌場に蝦夷ﾘｽ君達が入れ替わりた
ち替わり食事に来て、可愛いい姿で楽しませてくれた。どのﾘｽも頬一杯になるまで食べてから巣に
戻って行った。9時半ﾊﾞｽで北見を経由して層雲峡に向かう。途中、留辺蕊（るべしべ）の道の駅で
休憩。「蕊」は珍しい漢字だが、ﾒｼﾍﾞｵｼﾍﾞは雌蕊、雄蕊と書くのだそうだ。昨年2月の冬季ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ
で銀ﾒﾀﾞﾙを獲得したｶｰﾘﾝｸﾞのﾛｺ･ｿﾗｰﾚは北見を拠点としているが、彼女達のﾓｸﾞﾓｸﾞﾀｲﾑで人気になっ
たﾁｰｽﾞｹｰｷが4個限定で売っていた。日本最大の大雪山国立公園の中にある層雲峡。ｱｲﾇ語の「滝の
多い場所」ｿｳﾝﾍﾟﾂを大町桂月が「層雲峡」と命名したのは102年前。細い鉛筆をｷﾞｭｯと縦にくっつ
けたような柱状節理が石狩川を挟んで24㌔もの断崖絶壁が続くのだ。最も柱状節理を間近に見るこ
とが出来る渓谷が大函。少し離れた場所には落差が90ｍの流星の滝、104ｍの銀河の滝が寄り添って
いるから見学には便利だ。昼食は層雲峡温泉で一番大きい（たぶん）と思われる「ﾎﾃﾙ大雪」で。
ﾌﾛﾝﾄの男性が案内してくれたのだが、延々と歩いてからｴﾚﾍﾞｰﾀで2階に上がってまた延々と歩き、
ｴﾚﾍﾞｰﾀで3階に上がって・・どこまで行くんじゃい！と癇癪を起す寸前で目的地のﾚｽﾄﾗﾝに到着。
貸し切りだった。朝も夜もﾎﾞﾘｭｰﾑのある食事なので、せめて昼は盛り蕎麦１枚とかﾀﾝﾒﾝ1杯とかに
して欲しかったが。しっかりﾍﾋﾞｰで・・💦午後は、ﾎﾃﾙからすぐ近くのﾛｰﾌﾟｳｪｲ乗り場から黒岳の５
合目まで上った。そこから100ｍ程山道を歩くと7合目までのﾘﾌﾄ乗り場があるのだ。かなり気温が
低いからと旅前から注意があって全員ｼｯｶﾘ着こんだのだが、今日はちっとも寒くなくて。一昨日と
は20度位気温が違うらしい。「冠雪の大雪山」を期待していたのだが、今年は雪解けがとても早い
のだそうだ。自然に触れる観光を終えて、上川町旭丘にある「ﾌﾗﾃｯﾛ･ﾃﾞｨ･ﾐｸﾆ」に到着したのは16
時。宿泊施設のｳﾞｨﾗから見上げると小高い丘の上にﾚｽﾄﾗﾝ「ﾌﾗﾃｯﾛ･ﾃﾞｨ･ﾐｸﾆ」が見える。夕食も朝食
もあそこで食べるのだが、この坂道を上り降りするのはﾂﾗｲなぁと思っていたら車で送迎して貰え
た。十勝岳連峰が素晴らしい！2077mの十勝岳を中心にして美瑛富士、美瑛岳、前十勝岳・・など
が並ぶ火山群だ。ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽした三國清三ｼｪﾌがこの店に来られるのは年に１回位らしいが、普段は
2017年ﾐｼｭﾗﾝ１ッ星獲得した宮本ｼｪﾌが腕を奮っている。ﾐｸﾆのﾚｽﾄﾗﾝではここだけがｲﾀﾘｱﾝを供して
いるのだとか。どの料理とても美味しくて「全部食べない！酒も飲まない！」と固く決意したこ
とを悔やむ。昨夜も今朝も今日の昼もﾁｬﾝと残したから今夜も涙ながらにﾌｫｰｸとﾅｲﾌを置く。無酒日
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６月 ２２日（木）大雪高原旭丘も旭川も富良野も晴れ
大谷翔平選手ﾄﾞｼﾞｬｰｽ戦で登板7回5被安打１失点12奪三振と好投するも3敗目を喫す😿
朝「ﾌﾗﾃｯﾛ･ﾃﾞｨ･ﾐｸﾆ」朝食ｾｯﾄ：椎茸のｽｰﾌﾟ、卵やﾁｰｽﾞ・ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ野菜などの蕎麦粉のｸﾚｰﾌﾟｶﾞﾚｯﾄﾞ、
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰとﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｺｰﾋｰ
3軒の戸建て風ｳﾞｨﾗと中に3室ある長屋風ｳﾞｨﾗ 丘の上にある「ﾌﾗﾃｯﾛ･ﾃﾞｨ･ﾐｸﾆ」
丘の上のﾚｽﾄﾗﾝの正面には大雪山連峰の絶景が
朝食は8時半から
宿泊したｳﾞｨﾗから少し歩くと、もうそこは「大雪森のｶﾞｰﾃﾞﾝ」入り口
「大雪森のｶﾞｰﾃﾞﾝ」には「森の花園」、「森の迎賓館」、「遊びの森」も3つのｴﾘｱがある
午前のお茶 大雪森のｶﾞｰﾃﾞﾝ「緑丘茶房」ｱｲｽｺｺｱ500円
ｱｲｽｺｺｱが旨い！
昼 旭川「おかだ紅雪庭」 蕎麦御膳（汲み上げ豆腐、前菜盛り合わせ・刺身・天ぷら、二八かけ
蕎麦、水羊羹）
「北の誉」の元社長宅が登録有形文化財となり、料理と蕎麦の店になっていた
3回目の旭山動物園。6月なのに今日は暑い！先ずはﾍﾟﾝｷﾞﾝ館へ
ｼﾞｪﾝﾂｰﾍﾟﾝｷﾞﾝ ｲﾜﾄﾋﾞﾍﾟﾝｷﾞﾝ ｷﾝｸﾞﾍﾟﾝｷﾞﾝ
空飛ぶｷﾝｸﾞﾍﾟﾝｷﾞﾝ ｱﾑｰﾙﾄﾗ 百獣の王ﾗｲｵﾝ
3児の父牡ﾗｲｵﾝ ﾗｲｵﾝの爪とぎ 3児の母雌ﾗｲｵﾝ
育児放棄か母ﾗｲｵﾝ 育児ﾊﾟﾊﾟ でもやっぱり母が好き
水泳中のﾎｯｷｮｸｸﾞﾏ 去年小さかったﾕﾒちゃんかなぁ
座り込むｱﾐﾒｷﾘﾝ 糞撒きするから注意！ｶﾊﾞ
十勝岳連峰を正面に見ることで出来る「富良野ﾘｿﾞｰﾄｵﾘｶ」にﾁｪｯｸｲﾝ
素晴らしいﾋﾟｯﾁﾝｸﾞをしたが、自分を含めﾁｰﾑの打撃不振で負け投手に・・😿 写真日刊ｽﾎﾟｰﾂ
夜 富良野ﾘｿﾞｰﾄｵﾘｶ「ｵﾘｶ」和洋折衷ｺｰｽ（季節の盛り合わせ、刺身盛り合わせ、冷製じゃが芋のｽｰﾌﾟ、
ﾊﾟﾝとﾊﾞﾀｰ、4択ﾁｮｲｽ：ｵﾏｰﾙ海老のｶﾀﾞｲﾌ巻ｷﾌﾘｯﾄと帆立のｸﾞﾗﾁﾈ 白ﾜｲﾝｿｰｽ、握り寿司3貫と留め
椀、ﾃﾞｻﾞｰﾄ盛り合わせ、ﾊｰﾌﾞﾃｨ）、烏龍茶550円
ｳﾞｨﾗは外から見ると5棟あるが、広さや施設、料金は大きく変わる。K本ご夫妻が滞在したｳﾞｨﾗが
東京都港区辺りの大きな戸建てだとすれば、と私が泊まったｳﾞｨﾗ･ﾌｨｵｰﾚは入口こそ1ｹ所だが中に
は22㎡のﾂｲﾝが3室並んでいるから、下町の長屋って感じかな。とはいえ、居心地が悪かったﾜｹで
も無い。基本的には2人以上2泊以内が条件なのだそうだ。朝食は8時半から。椎茸のｽｰﾌﾟから始
まり、ﾒｲﾝは卵やﾁｰｽﾞ・ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ野菜などの蕎麦粉のｸﾚｰﾌﾟｶﾞﾚｯﾄﾞそれにﾖｰｸﾞﾙﾄとｺｰﾋｰ。ｶﾞﾚｯﾄﾞは3
分1残したので軽めの朝食となった。9時半から「大雪森のｶﾞｰﾃﾞﾝ」へ。出発。到着。徒歩2，3分。
もう「隣」と言っても良い距離にあるのだよ。早い時間なのに既にｸﾞﾙｰﾌﾟ観光客が何組も訪れてい
た。日本のｶﾞｰﾃﾞﾆｱの聖地と崇められる「上野ﾌｧｰﾑ」はｶﾞｰﾝﾃﾞﾝﾃﾞｻﾞｲﾅｰの上野砂由紀さんの庭とし
て知られているが、その上野さんが北海道ｶﾞｰﾃﾞﾝとして手掛け10年前ｵｰﾌﾟﾝしたのが「大雪森のｶﾞ
ｰﾃﾞﾝ」。そしてそのｶﾞｰﾃﾞﾝ作りを共にしたと言うｶﾞｰﾃﾞﾅｰ影浦美里さんが、今日私達を案内して下さ
った。森の花園、森の迎賓館、遊びの森と3つのｴﾘｱに分かれているが、やっぱり見応えがあるの
は森の花園だった。北海道ｶﾞｰﾃﾞﾝ街道と言えば、とかち帯広空港から旭川空港まで続く道で、北海
道を代表する8つのｶﾞｰﾃﾞﾝが集中している。2時間程見学してから旭川市内に向かう。糖尿病だか
ら日本酒禁止と兵庫県の医者に言われてから15年程経つので味も忘れてしまったが、「北の誉」を
造っている会社の元社長岡田氏宅を登録有形文化財として保存した建物が「おかだ紅雪庭」という
蕎麦と料理の店として営業していた。料理はある程度残したが、天ぷらとかけ蕎麦を全部食べてし
まったことが悔やまれる。午後は3度目の「旭山動物園」へ。ﾑﾁｬ暑い日で涼しいところで休憩し
ていたいが、昼食べ過ぎたので懸命に坂を上って下がって歩いた。育児ﾊﾟﾊﾟﾗｲｵﾝの撮影は楽しかっ
たが、1年前未だ子供だった北極熊のﾕﾒちゃんはすっかり大きくなってしまって。ﾏﾏと区別がつか
なかった。今夜の宿泊は富良野ﾘｿﾞｰﾄｵﾘｶで和洋折衷ｺｰｽの夕食。刺身の後がﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞｽｰﾌﾟ、ﾒｲﾝの
ｵﾏｰﾙ海老の後が鮨．、鮨の後は洋菓子とﾌﾙｰﾂのﾃﾞｻﾞｰﾄって感じで・・。やっぱり変だわねぇ。今日
力投＆快投した大谷翔平選手、味方の援護なく3敗目を喫し、ﾑﾁｬ悔しい😿この旅最後の無酒日
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６月 ２３日（金）富良野と美瑛は朝曇りのち晴れ
藤井七冠棋聖戦第2局佐々木七段に敗れ1勝1敗に
朝 富良野ﾘｿﾞｰﾄｵﾘｶ「ｵﾘｶ」朝食ｾｯﾄ（野菜のｽﾑｰｼﾞｰ、豆乳仕立ての人参ｽｰﾌﾟ、ｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ、ﾊﾟﾝ、ﾌﾟ
ﾚｰﾝｵﾑﾚﾂとｸﾘｽﾋﾟｰﾍﾞｰｺﾝ、ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ･ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ､ｻｰﾓﾝとほうれん草ｸﾞﾗﾀﾝ・ﾛｰｽﾊﾑと道産鶏のﾄﾏﾄ煮、
一口ｶﾚｰ、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂのｼﾛｯﾌﾟ漬けとﾌﾚｯｼｭﾖｰｸﾞﾙﾄ、ﾒﾛﾝと生ﾁｮｺﾚｰﾄ、ｺｰﾋｰ）
「四季彩の丘美瑛」はｷｬｯﾄﾐﾝﾄやﾌﾞﾙｰｻﾙﾋﾞｱなど紫の花が美しい！ﾉﾛｯｺに乗って見学
ﾊﾟｯﾁﾜｰｸの路沿いはこんな風景 遥か向こうは芦別山岳連峰
北西の丘展望台と十勝岳連峰 懐かしのｹﾝとﾒﾘｰの木
昼 美瑛「ﾋﾞﾌﾞﾚ」ゆめちからｺｰｽ5200円（椎茸のｽｰﾌﾟ、茹で立てｱｽﾊﾟﾗと卵、ﾊﾟﾝとﾊﾞﾀｰ、前菜盛
り合わせ：ﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞ・ﾎｯｹの燻製・ﾊﾟﾃ･ﾄﾞ･ｶﾞﾝﾊﾟｰﾆｭ・生ﾊﾑなど、鱈と帆立のｸﾈﾙ甘海老のｿｰｽ
ｻﾌﾗﾝﾗｲｽ添え、鶏ﾓﾓ肉の赤ﾜｲﾝ煮込みﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄと共に、ｸﾚｰﾑﾀﾞﾝｼﾞｭ、小菓子とｺｰﾋｰ）
美食の旅、最後の食事は美瑛の丘の上にある「ﾋﾞﾌﾞﾚ」。札幌「ﾓﾘｴｰﾙ」と同じｸﾞﾙｰﾌﾟでぱ宿泊施設を併設したﾍﾞｰｶﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ
白金「青い池」はｺﾊﾞﾙﾄﾌﾞﾙｰが美しい。2度目だし暑いのでY北さんに撮影して貰った
夜 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ」B定食（牛肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め、ﾌｶﾋﾚ餃子、ｸﾗｹﾞ入りｻﾗﾀﾞ、卵と野菜のｽｰﾌﾟ、
ご飯、漬物、小玉西瓜、ﾀﾋﾟｵｶ入りｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸ）1870円、麦焼酎
同じ北海道でも、先週の大沼公園と函館は土砂降りとか曇り空ばかりだったのだが、今週は奇跡の
ような晴天が続いている。火曜日晴れ！水曜日晴れ！木曜日快晴！そして4日目の今日は流石に朝
曇っていた。ところが、どんどん雲は少なくなって午後には晴れ！素晴らしい！昨夜和洋折衷の面
白いｺｰｽを出してくれた富良野ﾘｿﾞｰﾄｵﾘｶだが、今朝も「朝食なのにﾅｾﾞ」という程の料理数が。その
上、ｵﾌﾟｼｮﾝで一口ｶﾚｰがあると知ると、殆どの人が注文し、2杯食べた人も。私も1杯食べた。ﾄｰｾﾞ
ﾝ他の料理は残しましたよ。極めつけはﾃﾞｻﾞｰﾄにﾒﾛﾝが2切れも出て来て笑った。今日午前中は美瑛
のﾊﾟｯﾁﾜｰｸの丘をﾄﾞﾗｲﾌﾞ。添乗員Y北さんの提案で、時間があるからと予定外の「四季彩の丘美瑛」
に行くことに。たぶん、ｻﾌﾟﾗｲｽﾞとして毎回行くのだと思うけどね。うねる広大な場所の花畑見学に
は「ﾉﾛｯｺ」に乗ってﾗｸﾁﾝした。ここは何だかｲﾀﾘｱのﾄｽｶｰﾅのような景色だなぁ。生えている樹木は違
うけど。ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰは未だ蕾でこれからだが、ｷｬｯﾂﾐﾝﾄ、ﾌﾞﾙｰｻﾙﾋﾞｱの紫が美しかった。大昔のCMで有
名になった「ｹﾝとﾒﾘｰの木」には多くの観光客が集まっていたが、私らはﾊﾞｽの中からちょっと観た
だけ。今日のﾗﾝﾁは廃校になった小学校の敷地にあるﾚｽﾄﾗﾝで。札幌にある３ﾂ星ﾚｽﾄﾗﾝ「ﾓﾘｴｰﾙ」と
同じﾗﾊﾟﾝﾌｰﾂﾞｸﾞﾙｰﾌﾟの「ﾋﾞﾌﾞﾚ」で。今回の旅のﾃｰﾏの一つ「美食を楽しむ」は最後まで貫くようだ。
かなり残したとはいえ、朝食が多かったので食欲は無いのだが、お気に入りの「ﾓﾘｴｰﾙ」のDNAを
受けた料理なら食べずばなるまい。数年前やはり姉妹店真狩村の「ﾏｯｶﾘｰﾅ」でご馳走になったこと
があるが、とても美味しかった。ｺｰｽは椎茸のｽｰﾌﾟから。ﾒﾚﾝｹﾞに注がれているのは本店と同じだ。
旨い！食欲は無いし、完食禁止の誓いもあるのに、2品からも美味しくてついﾍﾟﾛﾘと。ふと気が付
きﾒｲﾝの鶏ﾓﾓ肉の赤ﾜｲﾝ煮込みとﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄは泣く泣く半分残すことに。食後に貰った2つの焼き菓
子は、旭川空港から網走まで帰るというﾊﾞｽの運転手さんとｶﾞｲﾄﾞさんに差し入れた。この店、お腹
を空かせてまた来たい。午後は白金青い池の見学。今日は北海道もﾑﾁｬ暑いし、観光客の数がﾊﾝﾊﾟ
無いし、以前来たことがあるのでﾊﾞｽで待機。行かれた皆さんも暑い暑いと這う這うの体で帰って
来られた。これですべての観光終了。旭川空港を飛び立って美味しく美しい北海道とお別れした。
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６月 ２４日（土）曇り
大谷翔平選手ﾛｯｷｰｽﾞ戦で25号HRを含む5打数3安打 日米通算200号
ﾄﾗｳﾀﾆ弾あるもﾁｰﾑ敗戦は今季初めて これで3連敗・・😿
ﾂｨﾝｽﾞ前田健太投手初勝利！
朝 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ A定食（ｶﾏｽの一夜干し、納豆、小松菜のｱｰﾓﾝﾄﾞ和え、ご飯、味噌汁、飲
むﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｵﾚﾝｼﾞ）770円、納豆220円、「封印」わさび漬け、ｺｰﾋｰ165円
「ﾄﾗｳﾀﾆ弾」神話がついに崩壊😿 写真日刊ｽﾎﾟｰﾂ
昼 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ B定食（麻婆茄子丼、豆腐焼売、隠元とﾊﾟﾌﾟﾘｶの和え物、春雨と白菜の
ｽｰﾌﾟ、ｱｲｽｺｰﾋｰ）1210円
夜 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ A定食（和風黒豚ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、鮭と白菜の煮物、ところ天の酢の物、黒豆、
ご飯、お吸い物、）1870円、麦焼酎
ｴﾝｾﾞﾙｽのｻﾝﾄﾞﾊﾞﾙは立ち上がりからﾋﾟﾘｯとしなかったが、それでも6回途中まで何とか2失点で降
板した。大谷、ﾄﾗｳﾄの連続ﾎｰﾑﾗﾝが5回にあり、無敵「ﾄﾗｳﾀﾆ弾」が出れば勝ちか！と思ったのだが、
ﾍﾞﾗｽｹｽのｴﾗｰで後続投手が逆転満塁ﾎｰﾑﾗﾝを打たれてしまい・・😿これでﾛｯｷｰｽﾞは連敗から抜け出
し、代りにｴﾝｾﾞﾙｽは3連敗となった。翔平君の25号ﾎｰﾑﾗﾝは日米通算200号という記念すべきﾎｰﾑ
ﾗﾝだったし、今季だけで4度目のｻｲｸﾙﾋｯﾄも3塁打待ちだったのだが未遂で・・。翔平君本人より
引き摺るﾕﾒｺなのであった。そうそう、手術を受けて長らく勝ち星から遠ざかっていたﾂｨﾝｽﾞのﾏｴｹ
ﾝこと前田健太投手が1年10ヶ月ぶりに勝利したことは目出度い！午前中、北海道旅行で撮影した
写真をﾊﾟｿｺﾝに取り込む作業をしたのだが、絶景に次ぐ絶景で撮影枚数も1000枚を優に超えた。そ
うすると、ﾊﾟｿｺﾝはどうなるかと言えば・・大混乱なのさ。写真を取り込むﾎﾙﾀﾞｰがﾊﾞﾗﾊﾞﾗになるこ
ともよくあるし、縮小ｱﾌﾟﾘなどは100枚位平気で飛ばして知らん顔（笑）。そんな彼（性別がある
のか？）のｸｾを知っているから番号をﾁｪｯｸして「ﾁｪｯ！またｽﾞﾙしてるぅ！」と何度もﾌﾟﾁ鬼の形相
となるのだよ。そんな作業に3時間近く費やしてしまった。でも思い出してみれば、ﾊﾟﾝﾃﾞﾐｯｸ前の
十数年間は海外にせっせと出かけていた。ｽﾏﾎなど無い時代、多い時は一眼ﾚﾌｶﾒﾗを2台、ｺﾝﾊﾟｸﾄｶ
ﾒﾗも2台持参して、それぞれに膨大な写真を撮影していた。帰国後はｶﾒﾗごとに違うSDｶｰﾄﾞやらﾊﾟ
ｿｺﾝに取り込む異なった器具などいろいろあって大変な作業だったよなぁ。もう一眼ﾚﾌｶﾒﾗなど持
って行ったら重くて首が折れそうだしｾﾞｯﾀｲﾑﾘだわ。でもあれほどｶﾒﾗに拘っていたのに、今はｽﾏﾎ
撮影で満足しているのだから人間、変われば変わるものだ。和風黒豚ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをご飯に載せて丼！
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６月 ２５日（日）晴れ
沖縄梅雨明け
大谷翔平選手7打数1安打1打点 ｴﾝｾﾞﾙｽは球団初28安打25得点の超大勝で3連敗を脱出！
大谷翔平選手ｱ･ﾘｰｸﾞ最多得票で3年連続3度目の球宴出場決定！
ﾛｼｱ・ﾜｸﾞﾈﾙ創始者の「ﾌﾟﾘｺﾞｼﾞﾝの反乱」首都への進軍停止
朝 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ B定食（無塩ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ、ﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ、ﾊﾑとｷｬﾍﾞﾂの炒め物、ｻﾗﾀﾞ、ﾄｰｽﾄ、
ﾊﾞﾅﾅ、ｺｰﾋｰ）770円
写真日刊ｽﾎﾟｰﾂ
昼 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ A定食（親子丼、胡麻豆腐、しらすと胡瓜の酢の物、お吸い物、ﾐﾙｸﾃｨ）
1210円
親子丼には紅生姜を増量して
夜 明石町「ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾙｰﾑ B定食（ほうれん草のｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ、牛ﾋﾚ肉のｿﾃｨﾏﾃﾞﾗｿｰｽ、ｻﾗﾀﾞ、ﾗｲｽ、佐
藤錦さくらんぼ、ｶﾓﾐｰﾙﾃｨ）、麦焼酎ﾎﾞﾄﾙ3300円
洋食でもﾗｲｽと焼酎の私
午前中早くに、北海道富良野のﾎﾃﾙから送ったｷｬﾘｰｹｰｽが届いたので大洗濯大会。3連敗中のｴﾝｾﾞﾙｽ
だが、今日のﾛｯｷｰｽﾞ2戦目の3回に信じられないｼｰﾝが。ﾄﾗｳﾄが初球を打ってHR、次の打者ﾄﾞﾙｰﾘｰ
が初球を打ってHR、その次のﾀｲｽが初球を打ってHR！！！たった3球で3HR、3点を挙げたのだ。2
回には久々にﾒｼﾞｬｰ復帰したﾌﾚｯﾁことﾌﾚｯﾁｬｰが最初の打席の長打で2打点を挙げて良かったなぁと思
っていた。しかし、これで終わらなかったのが今日のｴﾝｾﾞﾙｽ。何と3回だけで打者14人、先発全員
安打、全員得点で13得点を挙げたのだよ。この回だけで2度目の打席でﾌﾚｯﾁｬｰが1塁ｺﾞﾛでｱｳﾄとな
り、ようやく長い長い攻撃を終えたが、既に15対0である。それからもｴﾝｾﾞﾙｽはﾎﾞｶｽｶ打って打って
打ちまくって、終わってみれば25対１の超大勝！28安打、25得点はﾁｰﾑ記録だそうで。それ程打撃
力があるﾁｰﾑでも無いんだから、明日とか明後日の試合用に取っておけよ、と思ってしまう。ほとん
ど知らない選手ばかりだが、投手を始めﾛｯｷｰｽﾞの選手達が気の毒になった試合でもあった。そんな中、
7打数1安打１打点と一番おとなしかったのが大谷選手って、なんだかね。ﾛｼｱの民間軍事会社ﾜｸﾞﾈ
ﾙの創設者であるﾌﾟﾘｺｼﾞﾝが反乱を起こしたのではないか、と社会が大騒ぎになった。そのﾌﾟﾘｺｼﾞﾝ氏、
舞台を率いて首都を目指して進軍中と聞いていたのだが、どうゆうわけか進軍を停止したと言う。い
つもはｺﾜﾓﾃの彼も何だ！腰砕けかい！よくはわからんが。ﾍﾞﾗﾙｰｼの大統領がどうにかしたってか？？
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【今週の振り返り】
「美瑛」と聞いて何を連想するか、と質問されたら何と答えますか。「うねるような広大な波状のお
花畑」とか「北海道の野菜を育てる豊かな丘陵地帯」とか「名付けてﾊﾟｯﾁﾜｰｸの丘」とか・・。では、
「美瑛」とはどんな意味なのでしょうねぇ。美しい石かな。ﾌﾞｰｰ！それはね、意外かもしれないけ
ど「脂ぎっている川」という意味なんですってさ。ﾋﾞｯｸﾘですよね。何でもｱｲﾇ語で「ﾋﾟ ｲｪ」が「脂
ぎっている川」という意味で、同地を流れる美瑛川が十勝岳を水源としていたため白濁していたこと
を「ﾋﾟ ｲｪ」と呼んだそうだ。その「ﾋﾟ ｲｪ」がいつの間にか「ﾋﾞｴ」→「美瑛」となったのだとか。こ
れ、知らない方が良かったかもね（笑）。ついでに更に言えば、美瑛の隣の富良野の意味。「ﾌﾗ･ﾇ･ｲ」
とは「臭いを持つ場所」。これも富良野川の上流は活火山の十勝岳。硫黄が含まれている川水に臭気が
あったらしい。つまり富良野は「臭い場所」ということなのだ。もっと知りたくなかった？ﾇﾊﾊﾊ。
北海道の地名の語源はやっぱりｱｲﾇ語が多いよなぁと調べたら、北海道市町村名の何と約8割がｱｲﾇ語
に由来しているのだそうだ。「別」とつく地名が多いが、「ﾍﾞｯ」はｱｲﾇ語で「川」の意味である。地図
を眺めてみると、ある、ある。女満別、紋別、江別、登別、芦別、士別、余別、秩父別、止別、然別、
小利別、・・・「内」もｱｲﾇ語で「川」を意味し、稚内、神恵内、紋内、紋穂内、稚咲内、木古内、幌加
内、岩内・・・。この「別」と「内」がつく地名は、青森県、秋田県などにも多く存在していて、東
北地方もｱｲﾇ語を語源とした地名が多いことがわかる。
今回ご一緒にﾂｧｰに参加したKご夫妻は私より少しだけ先輩でいらしたが、この旅が北海道人生初だ
と仰っていた。私は今月だけで2回目だが。何度も北海道に来てｱﾁｺﾁ回っていても北海道にはｽﾝﾅﾘ読
めない地名はかなりある。初めての人ならﾁﾝﾌﾟﾝｶﾝﾌﾟﾝかもしれない。初歩的な地名で言えば。留萌
（るもい）、倶知安（くっちゃん）、長万部（おしゃまんべ）、女満別（めまんべつ）、弟子屈（て
しかが）、厚岸（あっけし）、新冠（にいかっぷ）、白老（しらおい）、増毛（ましけ）、名寄（な
よろ）、霧多布（きりたっぷ）積丹（しゃこたん）赤平（あかびら）・・。読めますか？ ちょっと
難しい地名だと、美唄（びばい）、標茶（しべちゃ）、興部（おこっぺ）、妹背牛（もせうし）、留辺
蘂（るべしべ）、然別（しかりべつ）、納内（おさむない）、十弗（とおふつ）、比布（ぴっぷ）、七飯
（ななえ）、糠平（ぬかびら）、銭函（ぜにばこ）安足間（あんたろま）、寿都（すっつ）、秩父別
（ちっぷべつ）、北一已（きたいちゃん）、晩生内（おそきない）、占冠（しむかっぷ）、能取（のと
ろ）、音威子府（おといねっぷ）、尾岱沼（おだいとう）・・ﾑｽﾞｲ！こりゃ読めないわなぁ。したっ
け大楽毛はどう読むか？
正解は「おたのしけ」。釧路近くの根室本線の大楽毛駅もあり、その前の海岸は大楽毛海岸だ。私が
現役の頃、仕事でその大楽毛に何度も行ったことがある。釧路には超大手の2つの製紙会社の工場
があり、釧路では大楽毛に工場がある製紙会社に仕事を依頼していた。まぁいろいろな事情があっ
て頻繁に新しい紙を造って貰う必要があって完成品に近い状態の用紙が出来るとその度に抄造の立
ち合いに行っていた。その時は、大音響の広い工場内をかなり移動するのでﾍﾟﾀﾝｺ靴を履き、洋服が
汚れないようお借りした作業服を羽織ってﾍﾙﾒｯﾄ被っての出で立ちだった。事務所に戻れば製紙工
場の工場長も交えての検討会が始まり、夕方近く仕事を終えて釧路の街に食事に繰り出す。全国の
炉端焼きの元祖と言われる店が釧路にあって、創業時から焼き手を担当する高齢の女性が炉端に迫
り出すように座って北海道沖で獲れためんめ（きんきのこと）などの魚などを焼いていた。大人気
の店だが予約が出来ない。そこで総務部の若い男性陣数人が「特別業務」として開店前から行列を
作り、店が開けば焼き手に近い席を確保する。お新香をﾎﾟﾘﾎﾟﾘ、ﾋﾞｰﾙは舐めるように。その内、お
客さんをお連れした工場長を始め上司が到着すると「ご苦労さん！」の言葉で職場に帰って行った。
「ま、いいいんでないかい？」の言葉が行き交ってお腹が膨れれば、ﾈｵﾝ輝く店に・・。そんな仕事
をした同士でいつの間にか「お楽し会」が出来て、東京でも何度も美味しい酒を酌み交わしたもの
だ。
今回の旅のﾊﾞｽは網走のﾊﾞｽだった。ｶﾞｲﾄﾞさんが「釧路の製紙会社が撤退して・・」と言うではな
いか。驚いて聞いてみると大楽毛にある会社では無い日本製紙の方だった。日本製紙も宮城県の石
巻工場には何度も行っていたから、やっぱりｼｮｯｸではあった。現役を退いてからかなりの年数が経
過し、取引先の動向などにはすっかり疎くなっていた。帰宅して調べてみれば、日本製紙釧路工場
の撤退からもう1年半も経っていた。従業員400人と家族は釧路から離れてしまったのだろうか。
何度も行って馴染んでいた釧路がまた寂しくなったのかとの思いもある。あれだけ盛んだった漁業
と水産加工業が廃れて、炭鉱も閉山、その上製紙会社の半分が無くなってしまえば人口減と地域の
衰退に歯止めが効かなくなるのは必然だ。函館に行っても人口減を心配する観光客の私だが、釧路
はもっと心配だなぁ。老舗「竹老園」の緑色の蕎麦とか、火事に遭ったと聞いたが「娘々」で初
めて食べたｶﾚｰﾗｰﾒﾝとか、和商市場で白い丼飯持って好きな食材を買っては載せて貰う「勝手丼」
とか、6月頃に出回る時ｼﾗｽﾞ鮭とか・・釧路の美味しい食の思い出も尽きない。大楽毛にある製紙
会社のS藤元工場長が大好きだった寅さんｼﾘｰｽﾞ。その33作「男はつらいよ 夜霧にむせぶ寅次
郎」は夏の釧路が舞台だった。昭和59年8月の公開だ。釧路市の人口がちょうどﾋﾟｰｸの時だった。
まぁ、人口減は函館、釧路に限った話ではなく日本全体も同じ問題を抱えているし、世界でも西
側諸国を主とした多くの国々が人口減に直面している。国連ﾃﾞｰﾀを元に「ﾋﾞｼﾞﾈｽｲﾝｻｲﾀﾞｰ」が纏め
た2020年から2050年までに最も人口が減るとみられる国ﾜｰｽﾄ20の中で、日本は9位（16，3％）
とされている。あれ、北海道の町名から始まったのになして日本の人口減の話で終わるんさ。
猫は減らﾆｬｲ方向でおﾆｪがいします
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