パクパク日記２月３週
今週もステキなお店に行きましたよ〜。
２月１９日〔月〕晴れ
昼「そじ坊」 とろろ盛りそば830円 お替わりそば100円
お替りそば
夜の食事を考えて、軽食のつもりで「そじ坊」のとろろそばにしたのに、
気づいたらお替わりそばを頼んでいた。「意味ないジャン」状態。反省。
夜 フォーシーズンズホテル フレンチコース
フォーシーズンズホテルの開業１０周年を記念した「イングリッド・フ
ジ子・ヘミングさんのサロンコンサート」。演奏も凄かったけど、その
後のお食事もようございました。
メニューは、真鯛とサーモンの香草マリネオレンジソース、シャンピニ
オンのビスク ガーリック風味、鱸のワイン蒸し グリーンアスパラ添
えシャンパンソース、牛フィレ肉のグリルマスタードソース温野菜添え、
チョコレートとヘーゼルナッツのムース、お茶、プチフール、パン。続
けて出て来たシャンピニオンのビスク ガーリック風味と鱸のシャンパ
ンソースがヤケに似通っていて「？？」と思ったが、フジ子さんの演奏
が素晴らしかったので、まぁいいか、と。
深夜 フォーシーズンズホテル バー「ル・マーキー」
２月２０日（火）晴
昼 銀座「伊勢廣」焼き鳥丼４本1300円
焼き鳥はまぁ好きだが、夜めったに焼き鳥屋に行かない。時々焼き鳥
を食べたくなるとこの店のランチに来る。焼き鳥丼３本1100円、４本
1300円、５本で1500円。
夜 四ツ谷３丁目某「K」
２月21日（水）晴
昼 新橋インディラ「パオ」キーマカレースープ付き800円、コールス
ローサラダ250円、スープ100円
いつもカシミールカレー(辛)の野菜を食べるが、店内に「絶対のお薦め」
とあったのでキーマカレーを食べてみた。うん、ほんと美味しいね。
夜 四ツ谷３丁目某「K」
また行ったのだ。2日続けて。
深夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」
2月22日（木）晴
昼 マルちゃんの「カレーうどん」
風邪を引いて半休。
夜 銀座「福臨門飯店」コース
冷菜の盛り合わせ、ゆで海老、キヌガサダケとフカヒレスープしの上湯
立て、帆立貝の黒豆味噌蒸し、中華風牛ヒレステーキ、干しアワビのぶ
つ切りとなまこのカキソース煮込み野菜添え、炒飯、桃のプリン、中国
風のお菓子
開店当時は１人5万、８万、１０万円なんてコースがあったような記憶があ
るが、現在は1人１万５千円から６万８千円（！）までのコースらしい。
この夜はいくつかのコースから料理を選択して組み合わせたようだ。
帆立貝の付け合せの春雨が中国風のペペロンチーニみたいでうまかった。
桃のプリンも美味。
深夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」 ホットウィスキー
風邪を治すには、クローブ入りのホットウィスキーがいい。
2月23日（金）晴
朝
玉葱と玉子の炒め物、コーンチャウダースープ、クロワッサンとベー
コン海老パン
コーンチャウダーはフリーズドライ製法だがなかなかイケル。
昼 「ドトール」Lアイスココア
夜 サラサラシチュー、ご飯、鯖の味噌煮、おぼろ豆腐、ひじき
サラサラシチュー作る。自画自賛だけど、ことのほかうまかったの。
無酒日
２月２４日（土）雨
朝
今日のうまい！
サラサラシチュー、ご飯、たらこの味噌漬け、葱納豆、ひじきの煮つけ、
高菜山葵漬け
昼 三笠山と緑茶
夜
今日のうまい！２
サラサラシチュー、ご飯、関アジの干物、ニラとサヤエンドウの炒め物、
たらこの味噌漬け 無酒日
２月２５日（日）晴
朝 サラサラシチュー、ご飯、たらこの味噌漬け、納豆、高菜山葵漬け
昼「純蓮」すみれの味噌ラーメン
札幌の有名ラーメン店純蓮のラーメンが全部セットになったモノを頂く。
香油の量が多くギトギトで、いつもなら麺類のスープは飲み干す私が珍
しく残した。
夜 早稲田「亀吉寿司」
久々に亀吉寿司。今日は平目の寿司が特にいい。
今週を振り返って：
フォーシーズンズホテルや福臨門飯店の夕食があった。自炊の部も材料
に恵まれてうまい料理が出来たし。パクパク満足度の高い1週間。風邪
も何とか治ったしね。