パクパク日記５月1週
黄金週間真只中。楽しい休日です。花も心もウキウキ。
４月３０日（月）曇
朝 肉ジャガ、鯖の生姜煮、ご飯、わかめと豆腐の味噌汁
うまく出来た。
昼 大福、せんべい、お茶
夜 肉ジャガ風丼、生野菜、鯖の生姜煮、味噌汁
肉ジャガがちょっと残っていたので、三田牛の甘みの出た汁に椎茸や
三つ葉を入れ卵でとじて丼を作る。これが実にうまかった。 無酒日
５月1日（火）晴れ
朝 味噌雑炊、鯖の生姜煮 暫く留守をするので残りモノで食事
昼 フォーシーズンズホテル スパ 胡麻とバナナシェイク1200円
夜 フォーシーズンズホテル みゆき
写真のようなお料理を３人でちょこちょこ頂きました。
深夜 フォーシーズンズホテル ル・マーキー
チーズのお好み盛り合わせ５点ギネスビール、ジントニック
今日からフォーシーズンズホテル春の滞在の巻です。
５月2日（水）曇
朝 フォーシーズンズホテル みゆき 和定食「潮騒」2800円
午前のお茶 ル・ジャルダン フレッシュ・ハーブティ1200円
昼 フォーシーズンズホテル スパ
グリル野菜のサンドイッチ・カントリーブレッド2000円、
胡麻とバナナのシェイク
午後のお茶 ル・ジャルダン フレッシュ・ハーブティ
夜 フォーシーズンズホテル ビーチェ
かぼちゃとロブスターのクリームスープ、タリオリーニパスタ フ
レッシュトマト・モッツァレラチーズ・黒オリーブ・ケッパー入り、
鱸のソテー野菜添えプロッコリーソース、ローストキューイとビー
ツソース ジェラート添え、プチケーキ ティオペペ、赤ワイン
夜２ ル・ジャルダン ジントニック２杯
深夜 総支配人から差し入れの日本酒 あぁ、飲み過ぎだ〜。
５月3日（木）雨
朝 フォーシーズンズホテル みゆき 和定食潮騒
午前のお茶 ル・ジャルダン フレッシュ・ハーブティ
昼 カレーうどん 自宅
夜 リーガロイヤルホテル早稲田 フレンチレストラン「ガーデン」
ホワイトアスパラガス、フレッシュ・フォワグラのソテー赤ワイン
ソース、鶉の詰め物のソテー、ケーキと果物のデザート
ティオペペ、赤ワイン
フレッシュフォアグラの赤ワインソースがメチャうまくて、パン
で全部拭きとって食べるほどだった。
深夜 リーガロイヤルホテル早稲田 セラーバー
フレッシュチーズの盛り合わせ、枝つき干しぶどう、デュベル、
ジントニック
ホテルハシゴして一番近所のリーガロイヤルホテル早稲田にお泊り。
因みにフォーシーズンズホテルは二番目に近いホテル。
５月４日（金）晴れ
朝 リーガロイヤルホテル早稲田 なにわ 和定食
昼 柏餅（つぶ餡）、お茶 自宅
夜 たらば蟹とふんだん野菜のシチュウ、胡麻豆腐、かんぱち
のアラ煮、昆布の煮つけ、ご飯
うまい！
鍋一杯に作ったシチュウ。これで週末まで楽しめる。材料はジャ
ガイモ、人参、玉葱、セロリ、生のグリーンピース、春キャベツ、
にんにく、たらば蟹の缶詰（大）、シメジ、赤ピーマン、ブロッコ
リー、スナップエンドウ、牛乳、塩、胡椒。 無酒日
５月５日（土）晴れ
朝 例のシチュウ、葱納豆、昆布煮、アラの煮凝り、ご飯
昼 柏餅、きなこ草餅、お茶
夜 シチュウご飯 撮影忘れ
深夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」
枝つき干しぶどう、デュベル、マルガリータ、ジントニック
５月６日（日）晴れ
朝 シチュウの最後、独活と柚子味噌、アラ煮凝り、昆布煮、ご飯
昼 品川駅のパン屋 かぼちゃのカップケーキ、アイスカフェオレ
カマンベール胡桃パンは残しました。
夜 早稲田「亀吉寿司」
最高の赤酢「優選」 白酢「白梅」
今日の試合も大勝完封勝ちだったので、亀吉寿司でご馳走。出掛け
にゲンカツギのカツ系は食べなかった。亀吉寿司で酢飯に使う酢
の講義を。亀吉寿司は優選と白梅をミックスして使用している由。
【今週の振り返り】
９連休も今日でおしまい。フォーシーズンズホテルとリーガロイ
ヤルホテル早稲田をハシゴして泊まった。近所だから交通費ぜロ
が嬉しいねぇ。９日のうち５回プールに行ったものの、ご馳走続
きだったので運動効果は望めないか。明日から仕事。